臘腸青菜面

原料簡單，臘腸是湖北傳統的煙燻肉做成的，香味獨特。

用料  

臘腸青菜面的做法  

1. 1、用清湯煮臘腸和雞蛋，臘腸煮熟後，湯是帶着一層油的；
   2、直接將麪條放到湯中煮熟；
   3、把青菜和葱放進去煮；
   4、碗裏放耗油，然後把煮熟的面和菜放進碗裏；
   5、把雞蛋切為兩半，去殼放在面上；
   6、澆湯汁。
   完工～不需要任何其他的材料，超級美味。

小貼士

臘腸一定要買正宗的湖北煙燻肉，味道好的臘腸煮出來的湯才會香，不用加鹽味道就很好。