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分子芒果鴨肝面線怎麼做更好吃

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  • 分子芒果鴨肝面線的做法和圖解,分子芒果鴨肝面線怎麼做更好吃

    分子芒果鴨肝面線

    用料烘培面線(細)1包鴨肝(冷凍義大利)1公斤伊比利火腿片(切絲)1小包花生醬②50克洋蔥末50克吉士粉②30克玉米粉水80克鮮奶油②50克杏仁果碎50克虲夷蔥末或芝麻葉少許調味料醬油①100克胡椒粉①30克糖①50克藻膠粉③4...

  • 分子料理 芒果味爆珠的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    分子料理 芒果味爆珠

    法棍熊最近愛上了甜品店裡的一種新食材:芒果爆爆珠。小小圓圓的一顆,一咬就能爆出果汁呢!後來老S老師告訴我,原來在家也能製作爆爆珠,而且非常簡單,於是我們決定把製作方法分享給各位同學們~用料食品級海藻酸鈉10g食品級乳...

  • 夏日冰咖上線,5分鐘DIY芒果爆爆珠拿鐵的詳細做法,夏日冰咖上線,5分鐘DIY芒果爆爆珠拿鐵做法技巧

    夏日冰咖上線,5分鐘DIY芒果爆爆珠拿鐵

    炎炎夏日,怎麼能少了這杯高顏值的芒果爆爆珠生椰拿鐵呢~宅家分分鐘就能完成!...

  • 豬肝麵線(不是粉絲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬肝麵線(不是粉絲版)

    其實家常煮麵早餐之一,我記得以前吃的是用粉絲煮的,這個其實也是怕姐姐吃膩了純粹的煮麵多了點點新的花樣,提早起來做蛋卷(話說好醜)陳醋醃黃瓜是之前就醃好了的,還加了剛做的坑爹厚蛋燒,除了最基本的材料豬肝和大蔥,大家想吃...

  • 菠菜豬肝番茄面(面線)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菠菜豬肝番茄面(面線)

    用料面適量菠菜適量豬肝適量西紅柿1個薑絲少許克菠菜豬肝番茄面(面線)的做法豬肝切片浸泡久點,多抓洗幾次西紅柿表面劃十字,浸泡在滾水裡一會,這樣好去皮口感好菠菜用鹽水浸泡洗乾淨有條件可以準備點蔥末,留著出鍋的時候...

  • 補血養顏紅菇豬肝麵線的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    補血養顏紅菇豬肝麵線

    氣血不足或者經常手腳冰冷的女性朋友可以經常煮來吃。聽說紅菇豬肝麵線是閩南月子餐,除了坐月子需要進補外,平日裡媽媽們也要多關愛自己,多吃健康的好食材,一日三餐的食補勝於藥療。福建紅菇不但風味獨特,味道鮮美,還有極高...

  • 寶寶輔食-番茄雞肝面線的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    寶寶輔食-番茄雞肝面線

    酸甜的番茄和雞肝的味道其實很搭,寶寶小的時候我試過新增番茄雞肝泥給寶寶吃,稍微大一些了,在雞肝泥里加上一小碗麵粉,做成軟嫩好嚼的面線,番茄和麵粉的味道吧雞肝的味道掩蓋的嚴嚴實實,寶寶嘗不出來,而且做成這樣的小面線,不...

  • 醃豬肝麵線食譜做法大全,超簡單的醃豬肝麵線做法步驟

    醃豬肝麵線

    動物的肝臟營養很豐富,但是膽固醇含量稍高。屬於應該吃但是不能多吃的。豬肝醃過之後,味道變得更細膩,用熱力可以逼出一點點淡淡的鹹味,搭配基本無調味的面線,更能品出豬肝的鮮味。用料豬肝兩斤鹽一斤龍鬚麵二兩小蔥三棵白...

  • 輔食雞肝西紅柿面線的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    輔食雞肝西紅柿面線

    7-8個月啦除了各種粥和麵,做個雞肝面線換換口味。用料西紅柿半個雞肝6小塊麵粉適量檸檬半個輔食雞肝西紅柿面線的做法雞肝用冷水浸泡20-30分鐘,期間可以換一至兩次水,去除腥味。雞肝冷水下鍋,加入檸檬片一起煮,開鍋後煮十...

  • 蘋果煎鴨肝食譜做法大全,超簡單的蘋果煎鴨肝做法步驟

    蘋果煎鴨肝

    鑑於鵝肝貴又油膩,用平價鴨肝替代。本來有啤梨會爽脆些,但蘋果的祛火能力也不差。用料鴨肝少許蘋果1個義大利陳醋幾勺黑胡椒幾勺檸檬片少許個蘋果煎鴨肝的做法鴨肝切薄片,撒點白胡椒去去味。下油,把鴨肝倒下去後,不動,香煎...

  • 豬肝麵線糊食譜做法大全,超簡單的豬肝麵線糊做法步驟

    豬肝麵線糊

    貌似是我媽的獨家配方用料豬肝半個香油適量醬油適量胡椒粉少許糖少許鹽適量紅薯粉適量薑末適量面線適量開水1壺豬肝麵線糊的做法豬肝處理:首先,斜切成三毫米左右薄片;其次,加入香油、醬油、鹽、糖抓勻;最後,加入紅薯粉,抓勻...

  • 閩南人最愛的豬肝麵線的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    閩南人最愛的豬肝麵線

    用料豬肝150克面線半把雞蛋1個姜2片香菜一小撮蔥1根鹽些許胡椒粉些許芝麻油適量澱粉2小勺閩南人最愛的豬肝麵線的做法姜切成薑絲,豬肝切成片,放入一起加入澱粉攪拌均勻,靜置。將蔥、香菜洗淨,蔥切成蔥花,香菜切成小拇指長...

  • 芒果慕斯 草莓盒子 分層蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芒果慕斯 草莓盒子 分層蛋糕

    用料消化餅乾250克黃油100克淡奶油500克乳酪250克牛奶180克糖粉20克芒果1000克吉利丁5片草莓醬80克涼開水50克芒果慕斯草莓盒子分層蛋糕的做法黃油隔水融化後倒入壓碎的消化餅乾中混勻裝入保鮮盒蓋上蓋子放入冰箱冷藏...

  • 法式芒果鴨肝的做法和圖解,法式芒果鴨肝怎麼做更好吃

    法式芒果鴨肝

    用料鴨肝/鵝肝500g高湯1L新鮮羅勒1束新鮮迷迭香1束香葉2片黑胡椒粒10g芒果1個西班牙紅椒10g橄欖油10g保羅酒濃縮醬汁/其他醬汁10g紅辣椒粉1茶匙法式芒果鴨肝的做法高湯加入羅勒、迷迭香、香葉和黑胡椒粒燒開,放入切好...

  • 豬肝麵線食譜做法大全,超簡單的豬肝麵線做法步驟

    豬肝麵線

    不知是否有人記得,中學語文課本上曾經出現過一篇舒婷的文章《我兒子一家》,裡面提起的外公送來的豬肝麵線讓我記到今天念念不忘,當然在目的是腦補過的美味😋對於超級愛吃麵條的人來說,怎樣賦予一碗麵條讚美都不為過。不同...

  • 線椒牛肝菌食譜做法大全,超簡單的線椒牛肝菌做法步驟

    線椒牛肝菌

    用料牛肝菌1朵鹽少許線椒1根蠔油1勺線椒牛肝菌的做法線椒切成圈;牛肝菌洗淨;將牛肝菌改刀成片;起油鍋煸香線椒;倒入牛肝菌翻炒均勻後加入蠔油和少許鹽;收汁即可出鍋。...

  • 鴨腸鴨肝食譜做法大全,超簡單的鴨腸鴨肝做法步驟

    鴨腸鴨肝

    用料菜籽油2大勺鴨肝1個鴨腸1個小蒜和大蒜小蒜二個和大蒜一個姜1個紅薯粉1小勺鍋1個碗1個鴨腸鴨肝的做法把鴨腸鴨肝洗乾淨,把紅薯粉和鴨腸鴨肝放在一個碗裡用手抓,把鴨腸鴨肝抓白。把菜籽油和鴨腸鴨肝放在鍋裡炒。炒完...

  • 五分鐘搞定椰子芒果飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五分鐘搞定椰子芒果飯

    這是我突發奇想的黑暗料理(霧)沒想到味道還不錯~其實這個五分鐘,是在能買到這些快手材料的基礎上🌝畢竟自己切芒果塊或者用椰漿煮椰子飯,都是很耗時間的……表pia我😂如果是在倫敦,這些現成材料就都很隨處可見,隨便哪個超市...

  • 如何做鴨肉面線好吃 鴨肉面線烹飪方法大全

    鴨肉面線

    買了一隻帶湯的板鴨用料帶湯板鴨一隻面線一小把蔥花一小把香菜一小把鴨肉面線的做法板鴨帶湯放在鍋裡煮開放面線,煮兩三分鐘加蔥花香菜…關火…完成啦...

  • 閩南煎麵線 月子面線的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    閩南煎麵線 月子面線

    閩南煎麵線是道閩南地方傳統菜,用麻油薑末煎香,再入面線煎幹,下蛋,再煎成餅狀,出鍋切塊食之。些菜補虛益氣,因產婦剛生完孩子,身體虛弱,怕風怕寒,因些閩南當地有習俗,做月子時會安排煎麵線用食,固有月子煎麵線之稱。而本菜又對胃...

  • 分子料理——藍莓魚子醬輔牛油果、鵝肝壽司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    分子料理——藍莓魚子醬輔牛油果、鵝肝壽司

    藍莓魚子醬煎鵝肝的邊角料。鵝肝辣莫貴絕對不能浪費!捏幾隻壽司,嬌俏可愛,點綴分子料理的藍莓魚子醬,以假亂真啊,可是味道就不同了,多了果香甜。用料鵝肝少許牛油果半個大米適量壽司醋1大勺藍莓魚子醬一大勺芥末少許分子料...

  • 火龍果面線食譜做法大全,超簡單的火龍果面線做法步驟

    火龍果面線

    麵糊看狀態。我的比例火龍果汁跟麵粉大概一比一火龍果也可以換成黃瓜,胡蘿蔔之類的用料火龍果半個雞蛋一個麵粉50克火龍果面線的做法過濾火龍果汁50g放入雞蛋打散加入麵粉。可以慢慢加入。麵糊到達這個狀態就差不多了...

  • 神氣的鴨子芒果擺盤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    神氣的鴨子芒果擺盤

    給孩子拿一個芒果她未必會想吃,那麼假如你做出這個鴨子形狀的她還會拒絕嗎?您只需要準備一個芒果和足夠的耐心就一定能做好。用料芒果1個芝麻醬適量黑芝麻3個神氣的鴨子芒果擺盤的做法由於做的匆忙沒開得及拍照。我用盡...

  • 小烤箱純芒果抹茶線團手撕麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小烤箱純芒果抹茶線團手撕麵包

    轉眼又到了薩赫勒的芒果季,加上最近迷上了用各種蔬果汁/泥揉麵團,於是就有了這隻黃燦燦的純芒果手撕面——烤出來既有明亮的芒果黃,又有淡淡的芒果香。如果說有什麼不滿意的地方,大概就是放得太久的抹茶粉,把顏值狠狠地拉...

  • 豬肝線麵食譜做法大全,超簡單的豬肝線面做法步驟

    豬肝線面

    線面是福州特色美食清淡易消化適合老人小孩…豬肝是補血補鐵神器適量吃吃對女生也好用料豬肝200克線面一子雞蛋一個鹽味精酒醬油適量豬肝線面的做法首先豬肝沖洗切薄片,沸水下鍋煮熟,注意控制時間保持鮮嫩。雞蛋打散,倒...