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麻辣豆花鯰魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的麻辣豆花鯰魚精選專題是專門提供麻辣豆花鯰魚的相關精彩內容的地方,這裡的麻辣豆花鯰魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質麻辣豆花鯰魚的相關知識,分享一些麻辣豆花鯰魚方面的經驗知識。

  • 麻辣豆花鯰魚的做法和圖解,麻辣豆花鯰魚怎麼做更好吃

    麻辣豆花鯰魚

    看了中央十套的《味道》欄目講的重慶江湖菜豆花鯰魚,覺得很不錯,於是自己也來做了一道,沒有用普通的麻辣味,而是放了泡姜、泡椒、泡蘿蔔等增加酸辣味,味道還可以。豆花要選老一點的,魚可以選用鯰魚、黑魚等刺少的,不然刺到了...

  • 花生燜鯰魚食譜做法大全,超簡單的花生燜鯰魚做法步驟

    花生燜鯰魚

    用料鯰魚一條姜幾片徹絲大蒜瓣幾片剁碎蔥兩根料酒勺1鹽根據自己適可份量生抽根據自己適可份量海鮮醬南乳雞粉或味精自己隨意下一點,適可份量花生燜鯰魚的做法先徹好姜蔥蒜頭豉油陳皮備用再加各種調味料混合起來,鹽,糖,味...

  • 香辣海鯰魚食譜做法大全,超簡單的香辣海鯰魚做法步驟

    香辣海鯰魚

    渤海盛產海鯰魚肉質鮮美刺少尤其採用傳統做法加上我的一點創新醬香➕香辣快來試試吧用料海鯰魚500g蔥段少許薑片2片大料1塊大蒜5瓣香菜少許醬油2勺米醋4勺白糖半勺鹽只需一點點油3勺辣椒油3勺營口大醬1勺香辣海鯰魚的...

  • 豆豉蒸鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆豉蒸鯰魚做法步驟

    豆豉蒸鯰魚

    鯰魚,給我的印象就是鬍鬚。給認識它的人印象是清道夫、塘鯴,給喜歡英雄聯盟的朋友是河流之主。基本來說,從小基本不怎麼吃。在老家山塘的環境,還是沒有“清道夫”那麼可怕。但養得久的鯰魚,釣起來還是很凶殘的感覺。吃得最...

  • 如何做鯰魚燜豆腐好吃 鯰魚燜豆腐烹飪方法大全

    鯰魚燜豆腐

    用料鯰魚1條鯰魚燜豆腐的做法詳見視訊...

  • 豆腐燒鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆腐燒鯰魚做法步驟

    豆腐燒鯰魚

    領導的朋友送了一天27斤的野生鯰魚,拿了三斤回來。第一次做鯰魚,印象裡大蒜鯰魚是道名菜,下廚房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班趕到菜場已經七點多,幸運的買到了最後一塊豆腐。因為明天開會,所以今天晚上必須做出來...

  • 麻辣鯰魚食譜做法大全,超簡單的麻辣鯰魚做法步驟

    麻辣鯰魚

    鮮香麻辣麻得舒服香的回味用料鯰魚1000克幹辣椒500克乾花椒200克生生粉少許鹽適量味精適量雞粉少許細辣椒麵香蔥雞蛋2個麻辣鯰魚的做法1鯰魚剁成小塊加少許鹽醃30分鐘2雞蛋加生粉水調成脆炸糊備用3鍋裡下油燒至8成熱4...

  • 酸辣鯰魚食譜做法大全,超簡單的酸辣鯰魚做法步驟

    酸辣鯰魚

    釋出這個菜譜是為了記錄今天做飯時的一點感慨,感覺記錄在這裡更合適。(是與菜譜無關的細言碎言,看菜譜的朋友請直接跳過)年輕時廚房像太上老君的煉丹爐,總覺的能試驗出了不起的新菜式,現在的廚房像自己的道場,春天的豆夏天的...

  • 豆鼓鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆鼓鯰魚做法步驟

    豆鼓鯰魚

    用料姜一塊豆鼓適量色拉油適量鯰魚一條大蔥一根豆鼓鯰魚的做法先用老薑,大蔥去腥,適量用點鹽醃半小時,然後裝入盤子。鍋裡放適量的色拉油,燒至8成熱,放入豆鼓炒香,關火,把炒好的料均勻澆至魚身,保鮮膜封閉,上鍋蒸20分鐘。出鍋...

  • 豆豉鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆豉鯰魚做法步驟

    豆豉鯰魚

    沒什麼特別故事,就是一日三餐!用料鯰魚1條豆豉1勺姜7片蔥4根料酒2勺海鮮醬油2勺蠔油1勺豆豉鯰魚的做法鯰魚洗淨,用開水衝淋魚身可以去除掉黏膜,處理好後頭尾切件,魚身切塊,在盤子裡碼好,淋上兩勺料酒,撒上薑絲,豆豉和一點鹽,大...

  • 蒜香麻辣鯰魚的做法和圖解,蒜香麻辣鯰魚怎麼做更好吃

    蒜香麻辣鯰魚

    用料豆瓣辣醬姜粒青蒜段幹辣椒節鯰魚大蒜臘肉粒豆豉醬蔥花鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖醋花椒大料幹澱粉蒜香麻辣鯰魚的做法將鯰魚宰殺後用開水燙皮去黏液,切成塊後用鹽、料酒、胡椒粉打底味炒鍋上火,放適當的油燒至8成熱...

  • 鯰魚麻辣火鍋的做法和圖解,鯰魚麻辣火鍋怎麼做更好吃

    鯰魚麻辣火鍋

    用料鯰魚1條料酒2勺食油適量食鹽適量老薑1塊切片大蒜1根切成小斷火鍋底料1包大白菜配料按喜好放油豆腐配料按喜好放粉皮配料按喜好放臘肉配料按喜好放海帶配料按喜好放腐竹配料按喜好放鯰魚麻辣火鍋的做法鯰魚宰破去...

  • 賽鯰魚豆腐食譜做法大全,超簡單的賽鯰魚豆腐做法步驟

    賽鯰魚豆腐

    這道菜是無意間學來的,味道很特別一般歺桌上吃不到這道菜。我老公吃後讚不絕口,願意嘗試的親們就來學習一下吧!用料筍片一小袋膽水豆腐一盒豆豉適量八角3-4粒青蒜2-3根薑末蔥末鹽糖高湯醬油雞精蒜末賽鯰魚豆腐的做法豆腐切...

  • 香辣烤鯰魚食譜做法大全,超簡單的香辣烤鯰魚做法步驟

    香辣烤鯰魚

    想吃烤魚好久了,就是身在米果農村很難買到整條的魚,那天無意中在超市看見了整條的鯰魚,欣喜若狂。從貨架上取下的時候,眼前彷彿已經看到了封面圖的樣子。。。做之!用料鯰魚,cook100麻辣烤肉料香辣烤鯰魚的做法鯰魚用cook100...

  • 黃豆醬鯰魚食譜做法大全,超簡單的黃豆醬鯰魚做法步驟

    黃豆醬鯰魚

    用料甜醬(個人比較推薦德馨齋的)鯰魚(最好準備一條大一些)黃豆蒜瓣兒(俺用了兩頭)幹辣椒鹽糖味精黃豆醬鯰魚的做法鯰魚切片兒,把魚身子豎起來,切成一個圓片一個圓片兒的黃豆用砸蒜的DD搗碎蒜瓣兒用刀拍一下把搗碎的黃豆放進甜...

  • 麻辣豆花魚食譜做法大全,超簡單的麻辣豆花魚做法步驟

    麻辣豆花魚

    我喜歡的兩種菜完美結合用料巴沙魚400g內脂豆腐200g幹辣椒4個花椒10g蒜4瓣姜4片料酒1勺豆瓣醬1勺生抽1勺青辣椒2只醬油半勺鹽胡椒生粉麻辣豆花魚的做法巴沙魚切片加入料酒、生抽、生粉、胡椒、鹽、醬油、生薑,醃15分鐘...

  • 香辣鯰魚塊食譜做法大全,超簡單的香辣鯰魚塊做法步驟

    香辣鯰魚塊

    用料鯰魚1條香辣水煮魚調料包半袋姜蒜料酒半杯香辣鯰魚塊的做法魚洗淨剁塊,用料酒和1/4袋調料醃製,放入冰箱冷藏4小時以上,偶爾翻動一下,保證均勻入味;姜蒜切片鍋中倒油,放入姜蒜爆香後,倒入另1/4袋調料炒香放入魚塊和醃汁,翻...

  • 和辣烤鯰魚食譜做法大全,超簡單的和辣烤鯰魚做法步驟

    和辣烤鯰魚

    用料鯰魚酒鹽糖大蒜粉胡椒辣椒孜然和辣烤鯰魚的做法鯰魚土腥的很,要多放點酒,再加鹽,糖,大蒜粉,胡椒,辣椒,孜然,拌勻了,放置一小時以上烤箱預熱到250度(已經是我家烤箱溫度的極限了),烤盤上鋪錫紙,放上鯰魚烤了10分鐘...

  • 豆豉燒鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆豉燒鯰魚做法步驟

    豆豉燒鯰魚

    肥而不膩用料鯰魚1條溼豆豉1包蒜,色拉油,料酒蠔油糖米醋適量八角和花椒,幹辣椒,幹辣椒適量香菜適量豆豉燒鯰魚的做法鯰魚洗淨切薄塊豆豉用開水燙過,控干將蒜切末加色拉油一起拌進泡好的豆豉裡起鍋下油炒香調料,再下拌好的豆...

  • 鯰魚豆腐食譜做法大全,超簡單的鯰魚豆腐做法步驟

    鯰魚豆腐

    用料鯰魚條豆腐塊蒜瓣花椒粒鹽克香菜根蠔油勺料酒勺豆瓣醬勺鯰魚豆腐的做法魚洗淨姜蒜炒出香味放入魚煎至黃色加入醬油上色,加水大火燒開加入鹽,花椒,豆豉,蒜瓣,轉小火慢燉40分鐘加入幹辣椒,再小火燉十分鐘,加入香菜出鍋...

  • 豆豉悶鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆豉悶鯰魚做法步驟

    豆豉悶鯰魚

    一次意外受傷,讓我想到了這道美味,跟大家分享一下,大家試一下,真的美味用料蒜頭5瓣拍爆姜五片蔥段適量醬油一勺廚邦醬油鹽5克豆豉悶鯰魚的做法魚砍塊,加入適量食用鹽醃製兩三分鐘熱鍋加入適量金龍魚花生油,放薑片蒜頭爆香,放...

  • 豆豉燜鯰魚食譜做法大全,超簡單的豆豉燜鯰魚做法步驟

    豆豉燜鯰魚

    鯰魚便宜又好吃,作為吃貨每次都吃完一整條!鯰魚又沒有小魚刺,小孩子喜歡吃。用料鯰魚1條姜5-6片香菜2根大蒜7瓣蔥1根蠔油1-2勺料酒1-2勺鹽(可不放)小半茶匙生抽1-2勺小米椒(喜歡辣的放)3-5只豆豉10來顆豆豉燜鯰魚的做法香菜...

  • 香辣鯰魚食譜做法大全,超簡單的香辣鯰魚做法步驟

    香辣鯰魚

    用料鯰魚香辣鯰魚的做法注意辣椒多少注意辣椒多少小貼士照樣辣椒多少...

  • 鯰魚燜豆腐食譜做法大全,超簡單的鯰魚燜豆腐做法步驟

    鯰魚燜豆腐

    用料姜酒鯰魚一條豆腐兩塊辣椒大蒜鯰魚燜豆腐的做法鯰魚一條,洗淨切段豆腐兩塊,切成小塊油鍋起,魚先下,稍稍煎黃加水,姜酒,大火滾開把豆腐放進鍋內改用小火燜到入味,喜歡吃辣,可加些辣椒最後加點大蒜,勾芡...

  • 鯰魚,大蒜鯰魚,紅燒鯰魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鯰魚,大蒜鯰魚,紅燒鯰魚

    用料鯰魚條蒜瓣大蒜瓣薑片蔥根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克鹽克醬油勺糖克鯰魚,大蒜鯰魚,紅燒鯰魚的做法鯰魚剁小塊濾幹水分,放入少量鹽,雞精,胡椒麵,料酒醃製10分鐘,然後加入幹澱粉攪拌均勻起鍋燒油,油溫7-8層熱,開始冒煙就下...