五香香腸絕對好吃怎麼做更好吃
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五香香腸(絕對好吃)
離開家十年了,每年過年都特別想吃家鄉的香腸,以前都是媽媽灌了給我帶過來,從前年開始我試著自己灌,味道和媽媽做的一樣一樣的!家裡人都是用這個方子,家人,同事和朋友都特愛吃,直呼我可以直接開店了……所以把配方分享給各位廚...
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五香味臘腸
家裡有人不能吃辣,今年就灌幾斤五香味的臘腸,去年灌太多了,臘味怕吃多了對身體不好,所以就弄了5斤,人少也夠吃了,灌的多的話配料自己可以按比例增加用料豬肉2500克鹽25克五香粉10克白胡椒粉4克姜粉8克白砂糖70克雞精10克高...
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超級好吃孜然土豆配香腸絕對有少油
在家吃出燒烤的香味用料土豆3個孜然2勺孜然粉2勺辣椒粉1勺火腿腸3根鹽1勺青椒1個超級好吃孜然土豆配香腸絕對有少油的做法火腿腸切小塊,青椒斜刀切小塊土豆去皮切小塊,用水煮一下以防炒不熟加入油放入一個幹辣椒炒香,放...
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風乾五香腸
方子還是堂媽的方子,儲存下來,方便查詢用料豬肉10斤(2--8肥瘦,3-7肥瘦都可)巨集仁堂五香面20克白糖150克鹽75克高度白酒200克雞精90克李錦記醬油100克或者(80生抽+20老抽)薑汁100克(可忽略)鹽漬腸衣,麻繩風乾五香腸的做法(除了腸...
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絕對正宗川味麻辣香腸(沒有第一)
每年過年都會做麻辣香腸,絕對川味,麻辣實足!用這個方子醃肉,做在家做烤肉吃,也很安逸哦!做起來吧!可以先少量試味道,安比例減少!用料豬肉10斤鹽150克糖100克花椒麵50克味精100克辣椒麵150克高度白酒250克絕對正宗川味麻辣香腸(...
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蔥香腸仔麵包,絕對的口味擔當!
上週做了這款蔥香腸仔麵包,鹹香味麵包,帶點蔥香味,剛出爐只嚐了一個,就被我媽送給鄰居啦,口味滿分,收穫了大大的贊,開心。大家問這款麵包的配方的也比較多,今天就把詳細做法分享給大家!喜歡美食和烘焙的朋友可以關注我的公眾號...
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香腸派對
用料香腸根香腸派對的做法加好友。。。。。。。。小貼士有木有玩香腸派對的,加我,備註:下廚房...
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自制五香腸
五香腸(肥瘦比例2/8)自己做的,乾淨!衛生!健康!我用梅肉做的,沒有多少肥肉,所以蒸好的腸有點幹😊***買的腸衣~1包(帶鹽約80克)賣家標註能灌5斤肉,實際上我灌入了7斤肉(2包腸衣,共灌了14斤肉)用料鹽漬腸衣100克左右豬前腿肉10斤鹽55克...
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吃了絕對不後悔的🤞孜然土豆香腸
簡單的食材也能做出好味道哦😜😜用料食用油適量孜然適量辣椒粉適量白芝麻適量土豆1個香腸2根吃了絕對不後悔的🤞孜然土豆香腸的做法香腸土豆切丁整個步驟都在視訊裡了,簡單容易操作,沒有太多的技術含量,非常好吃下飯,也可...
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五香香腸
用料豬肉500克五香粉1.5克高度白酒10克糖20克鹽12克五香香腸的做法拌肉穿起晾晒...
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五香臘腸
用料豬肉五香臘腸的做法參考圖片見圖片見圖片...
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絕對絕對好吃的香辣小龍蝦
從小喜歡吃小龍蝦,但是覺得外面買的煮好的小龍蝦不乾淨,乘五一放假有時間,自己動手,好吃乾淨又美味。教你怎麼處理乾淨,怎麼燒的好吃!用料小龍蝦3斤色拉油適量花椒33粒姜1小塊啤酒1罐醬油1勺白砂糖1小勺醋1小勺幹辣椒9個香...
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五香粉腸
用料八角2個醬油半碗粉腸1斤五香粉2小勺蒜頭1顆糖1小勺黃豆醬1小勺鹽少許五香粉腸的做法粉腸先鹽水洗下乾淨,然後所有用料一起下。再加水,水剛好淹沒粉腸,中小火40分鐘注意過程觀察湯汁是否太乾需要加水煮到湯汁剩一點。...
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五香脆皮腸
封面圖一根是麻辣一根是五香的用料羊腸衣適量豬肉餡1000g玉米澱粉30g白砂糖30g自然鮮醬油25g米酒25g黑胡椒3g玉桂粉2g五香粉4g糖怡5g水100g鹽16g五香脆皮腸的做法羊腸衣清水洗淨,淨泡30分鐘以上使用將所有材料倒入肉餡...
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絕對好吃的奶香曲奇
一直以來都是用君之的方子做曲奇,吃久了,就覺得味道一般,總想找尋更棒的味道。正好看到一個黃油曲奇的方子,嘗試一下,果然更好吃,然後就稍做改動,變成了這款好吃的奶香曲奇,味道絕對正!用料無鹽黃油130g低筋麵粉130g高筋麵粉50...
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五香灌腸
用料醬油鹽姜白糖味精五香粉白酒蔥豬肉(純瘦肉)腸衣五香灌腸的做法豬肉切成大片鹽,味精,白糖,五香粉醬油,白酒薑末腸衣灌上水檢查一下看看有沒有破損的地方肉用調料醃上腸衣用薑片,蔥浸泡開灌嘍完成✅一根全部完成✅五斤肉肉...
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五香素腸
用料豆腐皮生抽蠔油芝麻油鹽白糖香葉八角幹辣椒棉線五香素腸的做法1(準備)豆腐皮捲起來,卷的時候儘量緊一點哦對半切,用棉線(雙根一起)綁起來,綁的時候沒什麼講究哈,緊一點就行調料汁:生抽、蠔油、芝麻油、鹽、白糖五香素腸...
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五香肉腸
愛生活用料豬肉3肥7瘦500克廚房醬油13克花椒薑片蒜片少無泡酒白酒高度15克白糖15克鹽7克白胡椒粉1克十三香或者五香粉3克雞精3克五香肉腸的做法15克濃度白酒加薑片蒜片,花椒粒,提前1個小時泡上,後期把他們請出來肉冷凍成...
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五香風乾腸
用料豬肉2500克鹽30克糖70克五香粉10克生抽50克老抽10克白酒90克花椒15克麻椒12克五香風乾腸的做法瘦肉切片,肥肉切丁花椒麻椒打成粉末,將上述所有配料倒入肉中用手充分抓勻用灌腸器把拌好的肉灌入腸衣中。用繩子均勻分...
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香草五目腸
異域風味的五目腸其實可以在家做。而且做好了也可以儲存起來,隨吃隨取。帶有異域風情的口味總能給人帶來驚喜用料腸衣肉糜香草香菇黑胡椒香草五目腸的做法清洗腸衣,因為在鹽裡儲存,所以要多過幾遍水香菇碎可以使香腸更香...
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青蒜爆炒香腸(家常美味,絕對不要錯過)
過年給家裡人做的,材料很簡單,但是真的非常下飯美味,醬汁濃郁,香辣有嚼勁,喜歡吃香腸的😍快來看一看吧用料香腸兩根蒜苗300克辣椒10克姜1克鹽一湯匙糖一湯匙料酒兩湯匙色拉油三湯匙熱水兩小碗澱粉適量青蒜爆炒香腸(家常美味...
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五香豆腸
用料十三香1勺辣椒粉1勺翠巨集幹碟3勺孜然粉1勺花椒粉1勺白糖半勺食鹽1勺胡椒粉半勺豆腸一盤五香豆腸的做法豆腸焯水,過涼水備用,擠幹豆腸裡的水分起鍋燒油,油熱後轉小火,把調料都放進去,可以根據自己口味調整用量,炸香,放豆腸...
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絕對簡單,絕對美味,奶香吐司
用料湯種:高筋麵粉25克水100克主麵糰高筋麵粉250克糖40克鹽3克酵母3克雞蛋1只淡奶油60克水20克黃油25克絕對簡單,絕對美味,奶香吐司的做法25克高粉100克水煮至漿糊狀,放涼。主麵糰中除黃油外所有材料入廚師機,放入80克湯種...
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電飯煲版:香腸土豆飯煲仔飯(絕對的美味)
這個菜我覺著甚至比臘味煲仔飯還要好吃,每次做都會做比平時吃飯的量再多做些,但每每都會吃的淨光淨,最愛這個菜飯的原因嘛還是懶,哈哈,這個有菜有飯從做到做好也就是個燜飯熟的時間,獨立成吃啦,插空可以用豆漿機做個雜豆豆漿...
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五香豬腸
美食不可辜負!用料豬腸1斤八角2顆香葉2片辣椒1顆沙姜3顆桂皮1片花椒一小撮茴香一小撮醬油500克姜5片五香豬腸的做法豬腸滾水煮10分鐘去味,洗淨後和所有香料醬油同煮,不時攪拌。滷製好後,裝盤,可用剪刀分段,即可食用。很是香...