美味佳餚館

祕製蒸麵條燜面怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的祕製蒸麵條燜面精選專題是專門提供祕製蒸麵條燜面的相關精彩內容的地方,這裡的祕製蒸麵條燜面相關內容,小編都精心編輯,精選優質祕製蒸麵條燜面的相關知識,分享一些祕製蒸麵條燜面方面的經驗知識。

  • 祕製蒸麵條/燜面的做法和圖解,祕製蒸麵條/燜面怎麼做更好吃

    祕製蒸麵條/燜面

    河南人的蒸麵條有點像北京的幹蒸滷麵、扁豆燜面,但做法和口感都不一樣,還是家鄉的蒸麵條別有一番滋味。離家那麼遠,思鄉除了思念遠方的父母親人朋友,還有就是思念家裡各種好吃的啦!用料芹菜黃豆芽五花肉二細麵條祕製蒸麵條...

  • 河南蒸麵條~燜面~祖傳祕方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸麵條~燜面~祖傳祕方

    用料五花肉一塊豆角或蒜薹細麵條香油河南蒸麵條~燜面~祖傳祕方的做法五花肉切片,先加入加鹽,生抽,料酒,五香粉醃製,然後再裹一層生粉~爸爸說可以摔摔它,會更好吃,哈哈哈…豆角或蒜薹切成一段一段的~這時候記得把麵條隔水蒸一下...

  • 燜面(蒸麵條)的做法和圖解,燜面(蒸麵條)怎麼做更好吃

    燜面(蒸麵條)

    勞動節放假回家,嚐到了久違的媽媽做的燜面,也跟媽媽取了經,回來試了下,沒想到摘就成功了!用料麵條兩人份五花肉100克花生油5克蒜薹1把姜1片大蒜2顆老抽3勺鹽5克香油3克燜面(蒸麵條)的做法麵條上鍋大火蒸10分鐘熱鍋冷油,加入五...

  • 豆角燜面(河南蒸麵條)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角燜面(河南蒸麵條)

    經過多次試驗(饞蟲的勾引),終於做出了小時候吃蒸麵條的味道。吃第一口的時候,我第一反應就是,握草,我要找個人分享,太勵志,太感人了…,然後才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南,我們稱為蒸麵條。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面...

  • 蒸麵條/滷麵/燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麵條/滷麵/燜面

    用料主材鮮麵條約1.5斤五花肉500克香芹10根豆角300克輔材油1勺鮮嫩小茴香10根調料鹽8克澱粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺味極鮮1勺姜6片幹辣椒3個五香粉3克雞精3克花椒粉2克香葉2片糖2克蒸麵條/滷麵/燜面的做法所有肉菜...

  • 蒸麵條(扁豆燜面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麵條(扁豆燜面)

    簡單又美味,你值得一做!用料手擀麵750克(3人量)四季豆750克五花肉(最好帶皮)200克西紅柿500克大蒜一頭大蔥適量調料鹽,料酒,醬油,鹽,幹辣椒蒸麵條(扁豆燜面)的做法好不好吃以下兩點最重要:A、麵條必須是手擀麵,不是讓你自己擀,菜市場...

  • 燜面               (自制麵條)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燜面 (自制麵條)

    嫌麻煩的也可以試試生面條直接放在燉菜上,放了水就把麵條放水上,鋪一層面條撒一兩勺油。不喜歡吃豆角的小朋友可以配上燙過的小青菜。用料麵條適量水適量雞蛋1個鹽適量豆角適量肉絲適量燜面(自制麵條)的做法麵粉加雞蛋,和...

  • 河南蒸麵條(燜面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸麵條(燜面)

    最愛的美味佳餚,勁道的麵條充斥著菜和肉的香味,簡單又滿足用料麵條一人或兩人份豬肉豆角適量豆芽適量西紅柿一個蔥花一根蔥花椒少許鹽河南蒸麵條(燜面)的做法準備好食材,麵條應該用溼麵條,就是已經成形外面包裹著一些乾麵的...

  • 祕製牛肉醬拌麵~附自制麵條做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製牛肉醬拌麵~附自制麵條做法

    七年五季美味的手工牛肉醬,加上自制手工雞蛋麵。那口感真是一絕!用料高筋粉(瓦雀公社)250克兩個雞蛋加水120克鹽3克小蘇打1克七年五季牛肉醬適量祕製牛肉醬拌麵~附自制麵條做法的做法把麵條材料放入西式廚師機攪拌桶,2檔...

  • 蒸滷麵.蒸麵條.燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸滷麵.蒸麵條.燜面

    蒸滷麵是老家家常飯,嚴格意義上不算燜面,但想吃燜面總是悶起坨,這種做法成功率高,新手寶寶可以嘗試。在外地真的很想吃,可是好吃的少之又少乾脆自己學,這個比較簡單,是媽媽傳教的我精簡後好學版的,但口味幾乎一樣。第一次做就...

  • 蒸麵條——豆角燜面!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麵條——豆角燜面!

    最愛老家味道之蒸麵條!小時候愛!長大了還愛!用料面500克豇豆600克黃豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸麵條——豆角燜面!的做法五花肉煸出油,依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒!老抽、生抽、豆瓣醬一勺,多放些湯汁!後面用來拌麵!面...

  • 素蒸麵條油燜面(掛麵版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    素蒸麵條油燜面(掛麵版)

    超好吃的油燜面,每一口都香到骨子裡好吃也不要吃得太多哦用料掛麵1把油30克生抽2勺老抽1勺蔥薑蒜適量四季豆200克素蒸麵條油燜面(掛麵版)的做法鍋中加適量水,掛麵外面抹油,然後放入蒸籠蒸五分鐘(抹油是防止黏連)在蒸麵條的時...

  • 河南滷麵-蒜薹蒸麵-燜麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南滷麵-蒜薹蒸麵-燜麵條

    加入的菜儘量品種多一些,主菜儘量以豆角、蒜薹這類有筋骨的菜為主,這樣吃起來麵條會溼潤一些,也比較有層次感。麵條上鍋蒸之要拌一些油這一步千萬不能省哈。用料麵條300克蒜薹400克肉絲200克洋蔥半個胡蘿蔔半根包心菜半...

  • 扁豆燜面(麵條不用蒸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    扁豆燜面(麵條不用蒸)

    用料扁豆半斤麵條6兩醬油2勺鹽少許大蒜半頭扁豆燜面(麵條不用蒸)的做法扁豆摘好,掰成小段,大蒜一瓣切片,其餘拍成蒜末。鍋裡放底油,蒜片爆香。放入扁豆,炒制變色後加醬油。加水燒開後,盛出一碗湯。放入麵條(麵條儘量選細一些的...

  • 燜面(蒸麵條)的詳細做法,燜面(蒸麵條)做法技巧

    燜面(蒸麵條)

    用料五花肉300克豆角250克西紅柿兩個細麵條1千克老抽一勺生抽兩勺鹽30克雞精一勺十三香一勺八角一個香葉兩片燜面(蒸麵條)的做法準備好所有的材料:1⃣️豆角摘好,如圖所示2⃣️五花肉切成條狀(一定要有肥有瘦才好吃)蒸鍋里加入...

  • 滷麵條(蒸麵,燜面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷麵條(蒸麵,燜面)

    這種做法在我們老家就叫滷麵條兒,小時候改善伙食,記憶裡面就有滷麵條兒,爸爸很喜歡燒柴火蒸麵條,蒸出來的又香又軟,火候恰到好處,底下還帶著鍋巴,在我記憶裡,那是全世界最好吃的美食。在異鄉生活十幾年,想吃爸爸做的滷麵條兒不...

  • 河南蒸籠面/滷麵條/籠麵條/豆角燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸籠面/滷麵條/籠麵條/豆角燜面

    河南特色的蒸籠面,我爸、我先生的最愛就是我們家鄉特色的蒸籠面,豆角、黃豆芽、五花肉炒滷,用最細的鮮麵條和菜拌好一起上鍋蒸,五花肉的香混和著面香,一口下去滿足感爆棚。這是我人生第二次蒸籠面,第一次是很多年前了,第一次...

  • 新疆蒸麵條(燜面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新疆蒸麵條(燜面)

    用料西紅柿2-3個豬肉200g四季豆八兩溼麵條根據人數自行決定蒜一瓣青椒2個蔥3根鹽適量生抽適量薑絲適量涼開水一碗新疆蒸麵條(燜面)的做法西紅柿、四季豆、肉等各種材料洗淨切好備用鍋內加入食用油稍熱,為確保麵條好吃油...

  • 扁豆蒸麵條(燜面)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    扁豆蒸麵條(燜面)

    關注我的微信公眾號【食記生活】裡面還有我減肥18斤餐單哦~這道主食小時候家裡改善生活才能吃到的一款面,我們老家--河南信陽其實叫它蒸麵條,小時候所有的面都不吃,唯獨對這個情有獨鍾,她不同於北方的扁豆燜面,這款面的特...

  • 零失敗蒸麵條 河南蒸麵條 滷麵 豆角燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗蒸麵條 河南蒸麵條 滷麵 豆角燜面

    用料黃豆芽克蒜瓣老抽勺鹽克麵條份蔥根生抽勺五花肉克零失敗蒸麵條河南蒸麵條滷麵豆角燜面的做法做的著急,遺憾沒有拍圖片😭準備薄的麵條,豆芽,四季豆,線椒,五花肉片,和各種調料鍋內加水先把薄面條蒸一下,涼水上鍋蒸,水開後十...

  • 祕製拌麵 包含麵條的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製拌麵 包含麵條的做法

    炎熱的夏天,一碗拌麵是最簡單也是最好吃的快手菜了。每當胖丫沒有胃口又懶得做飯時,總是會做上這一碗拌麵,真是再沒胃口也能吃下一大碗。用料麵粉400克水140克黃瓜半根皮蛋半顆花生碎蒜末2瓣小蔥半根生抽1勺醋1勺蠔油1勺...

  • 蒸麵條/豆角燜面——打敗天下無敵手豆角蒸(燜)面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麵條/豆角燜面——打敗天下無敵手豆角蒸(燜)面

    豆角燜面,是兒時的記憶,是家庭美食的傳承,是百吃不厭、無一失敗、打敗天下無敵手的男女老幼都愛的一道快手美食,集肉、菜、面於一鍋,營養豐富、色彩明豔、味道鮮美、不油不膩,叫人吃了忘不了,吃了還想吃!本菜譜為2人份。用料...

  • 豆角燜面-自制麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角燜面-自制麵條

    自從購置新的壓面機,家裡天天琢磨著各種各樣的麵食。我是麵食控,豆角燜面自然也是不能放過的美食了。可以選購賣的麵條,也可以自己壓面。前提是提前拌油蒸熟再做。事半功倍又好吃。吃過一次就會記憶猶新。快來試試吧🌹🌹...

  • 祕製蒸麵條,香而不膩,吃了還想吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製蒸麵條,香而不膩,吃了還想吃!

    用料鹽適量克生抽少許五花肉100克姜3片蒜3片西紅柿1個黃豆芽500克細麵條500克祕製蒸麵條,香而不膩,吃了還想吃!的做法細麵條大火蒸10分鐘炒鍋燒熱,不放油,直接把五花乾煸出油。分別放入花椒,姜蒜,切丁的西紅柿翻炒,再放入豆芽...

  • 豆角燜面(蒸麵條)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角燜面(蒸麵條)

    我們這裡叫蒸麵條,和滷麵做法不同,更像是燜面用料麵條份四季豆克鹽克薑片老抽勺蔥根五花肉克蒜瓣芹菜黃豆芽豆角燜面(蒸麵條)的做法黃豆芽洗淨備用,芹菜,四季豆洗好切段備用五花肉切片備用,切好蔥薑蒜備用(家裡沒買五花肉,我用...