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肉沫茄子小美版怎麼做更好吃

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  • 肉沫茄子小美版的做法和圖解,肉沫茄子小美版怎麼做更好吃

    肉沫茄子小美版

    用料茄子大概350克肉末60克澱粉適量蒜3瓣生抽1茶匙豆瓣醬1茶匙姜2片油30克肉沫茄子小美版的做法姜蒜放進美善品主鍋,5秒速度5放入肉末(提前用澱粉生抽料酒醃製一下)豆瓣、花生油,5分鐘\V\速度1爆香超好以後很香很香把茄...

  • 小美版西紅柿肉沫燒茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版西紅柿肉沫燒茄子

    用料圓茄子1個西紅柿3個豬肉餡100克醬油2勺白糖10克料酒10克水300克小美版西紅柿肉沫燒茄子的做法圓茄子切塊兒,西紅柿去皮,倒入主鍋10克油,3分鐘120°小勺加熱,倒入料酒把肉餡放進去煸炒一下盛出備用,把茄子放入,3分鐘120...

  • 肉沫茄子煲食譜做法大全,超簡單的肉沫茄子煲做法步驟

    肉沫茄子煲

    用料茄子4個生抽1勺肉末適量豆瓣醬1勺鹽適量蠔油1勺蔥花適量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切條切好的茄子放入盆中加2勺鹽醃製20分鐘,之後用手擠幹裡面水分鍋中放適量油,把茄子煎5分鐘,煎好後把茄子盛起來放入砂鍋中肉...

  • 小美肉沫茄子的做法和圖解,小美肉沫茄子怎麼做更好吃

    小美肉沫茄子

    轉載用料鹽克小美肉沫茄子的做法好好好好好好...

  • 肉沫茄子《肉夾版》的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子《肉夾版》

    用料茄子1個澱粉小勺肉末100克生抽勺料酒小勺鹽適量肉沫茄子《肉夾版》的做法先把豬肉成沫加入生粉,鹽,油,叉燒醬,攪拌均勻!茄子開半後斜切,放入肉沫油鍋下點鹽,這樣不粘鍋了!兩面小火炸到金黃或微焦。爆香姜蒜後加入茄子,少量...

  • 肉沫茄子(少油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子(少油版)

    茄子吸油,很多店做出來都油脂非常大,這樣做的茄子低油也香軟。用料茄子2個肉末40克蒜4瓣蔥花少量豆瓣醬2勺生抽1勺鹽少量雞精小半勺肉沫茄子(少油版)的做法準備紫茄子2個,肉適量,選擇肥瘦相間最好。茄子切條,我切的比較大,...

  • 肉沫烤茄子食譜做法大全,超簡單的肉沫烤茄子做法步驟

    肉沫烤茄子

    用料長茄子1個肉末50克蒜10瓣洋蔥0.5個小米辣椒2個鹽5克耗油生抽1勺糖10克小香蔥1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入鹽,老抽,白胡椒醃入味熬製蒜蓉,多放油。油熱放入蒜末,和小米辣,撒入少許白糖,加入耗油翻炒茄子切好片,...

  • 肉沫茄子 [極簡版]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子 [極簡版]

    從小吃到大父親做的極簡🍆材料步驟超簡單重點已括好!用料茄子1個五花肉肉沫茄子[極簡版]的做法茄子橫切成片放入[無油]鍋內加少量[冷水]略蓋住茄子大火煮以潦掉茄子的澀味七八分鐘左右煮到[變色]即可撈出備用肉切成細條切適量...

  • 肉沫茄子(小訣竅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子(小訣竅)

    有增香的小東西,個人真的覺得更好吃!用料牛肉餅(肉餡)1塊泡茭頭(或者其他泡菜也行)2個茄子1個糖鹽老抽白醋澱粉一點點肉沫茄子(小訣竅)的做法牛肉餅提前拿出來解凍茄子切塊加兩小勺白醋,兩小勺澱粉,混合注意,這步是為了更定型,之...

  • 肉沫茄子丁食譜做法大全,超簡單的肉沫茄子丁做法步驟

    肉沫茄子丁

    適合1歲以上寶寶食用,可以拌麵吃,非常好吃用料紫茄子一根肉末適量洋蔥適量海蝦粉適量寶寶醬油適量寶寶油適量肉沫茄子丁的做法豬肉餡、洋蔥末、海蝦粉、醬油拌勻。熱鍋下入熱炒油;煸炒肉餡。接著下入茄子丁一同炒軟。香...

  • 如何做肉沫茄子好吃 肉沫茄子烹飪方法大全

    肉沫茄子

    用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺鹽克醋勺澱粉勺肉末克茄子個薑片蒜瓣肉沫茄子的做法切好,蒸10分鐘調料姜蒜蔥爆,炒肉茄子...

  • 茄子肉沫食譜做法大全,超簡單的茄子肉沫做法步驟

    茄子肉沫

    茄子去皮(口感均勻)泡水15分鐘、再盛出涼幹水份用料茄子3個薑片生抽1勺蒜5瓣蔥3根老抽1勺澱粉1勺鹽2克白糖3克肉末100克糖2克醬油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切條、涼幹水份肉沫切碎加鹽.生粉拌勻蔥和蒜切碎各種味料拌勻...

  • 肉沫+茄子食譜做法大全,超簡單的肉沫+茄子做法步驟

    肉沫+茄子

    肉沫➕茄子:夏天除了帶來了豔陽,還有一顆懶懶的心。於是它就出現了,製作簡單,就米飯的不二選擇,肉汁澆在米飯上,夾上茄子,簡直美味的極致。大家快動起手來,做一道吧。用料青紅辣椒鹽醋肉末蒜糖醬油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫,茄...

  • 肉沫茄子(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子(烤箱版)

    用料茄子3個豬肉末適量100g郫縣豆瓣醬一勺蒜末4個蔥花適量辣椒2個肉沫茄子(烤箱版)的做法肉沫加少許醬油醃製,蒜成沫,切蔥花,準備好配料。茄子洗淨,擦乾水分,摸少許花生油,放烤箱。200度烤20分鐘左右(烤箱不同時間可以調整)用筷...

  • 小美 肉沫茄子的做法和圖解,小美 肉沫茄子怎麼做更好吃

    小美 肉沫茄子

    這是一道家常菜,軟糯入口,好吃😋用料準備工作1紅薯粉10g生抽15g老抽5g白糖5g準備工作2茄子刨皮切長條400-500g準備工作3肥瘦兼半肉沫80g炒肉沫佐料大蒜2瓣生抽15g老抽5g油65g豆瓣醬(可省)15g小美肉沫茄子的做法準備工作1:...

  • 肉沫茄子食譜做法大全,超簡單的肉沫茄子做法步驟

    肉沫茄子

    用料小米辣三四根青椒兩個肉末足量茄子1個生抽適量鹽適量蠔油1勺肉沫茄子的做法茄子上鍋蒸15分鐘蒸熟後切丁備用青紅辣椒切碎,姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟,放青紅椒姜蒜翻炒,放入切丁的茄子燴,最後放生抽、蠔油、適量鹽,一點...

  • 小美-肉沫茄子的做法和圖解,小美-肉沫茄子怎麼做更好吃

    小美-肉沫茄子

    用料茄子1個(約500克)肉末100克生抽1勺老抽1勺糖半勺蒜3-4瓣幹辣椒1-2個豆瓣醬1茶匙油25克左右小美-肉沫茄子的做法存圖存圖存圖...

  • 肉沫茄子。醬茄子(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子。醬茄子(家庭版)

    往常去飯店吃飯幾乎每次都要一個醬茄子。疫情影響樓下飯店還沒營業~用料茄子3個肉末100克蒜6瓣生抽3勺豆瓣醬2勺肉沫茄子。醬茄子(家庭版)的做法紫茄子削皮。切成這樣的長條。上鍋蒸5-8分鐘蔥姜爆鍋放豆瓣醬。十三香。...

  • 肉沫茄子(少油、搗爛茄子版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子(少油、搗爛茄子版)

    在一個朋友那吃到的,搗爛的肉沫茄子,特別好吃下飯!但她也是在媽媽的指導下完成的,所以我只能按照她的材料自己研究做做看。茄子過油真的很油膩而且費油,所以我改成蒸茄子了,熱量就不會那麼高啦~真的很香很下飯,大家一定要做做...

  • 肉沫醬茄子食譜做法大全,超簡單的肉沫醬茄子做法步驟

    肉沫醬茄子

    用料茄子2個牛肉醬1勺勺青椒一個薑片蒜幾瓣香菜醬油肉沫醬茄子的做法茄子切塊過水煮肉沫薑片辣椒末翻炒➕醬炒加入茄子炒加水燉加入醬油調味收湯加入蒜末香菜出鍋...

  • 肉沫茄子~簡單美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉沫茄子~簡單美味

    喜歡吃茄子,但苦惱做的不好吃時,可以試試肉沫茄子,簡單,美味,是必備的下飯菜~用料肉末200克米茄子一個食用鹽少量生抽1勺醋一勺料理酒少量豆瓣醬少量蒜2瓣姜1片肉沫茄子~簡單美味的做法將茄子切成條狀、用鹽醃製10分鐘向肉沫...

  • 肉沫茄子麵食譜做法大全,超簡單的肉沫茄子面做法步驟

    肉沫茄子面

    喜歡麵食又喜歡吃茄子的人應該都喜歡!用料茄子半個生抽勺鹽克老抽勺肉末克肉沫茄子面的做法蔥薑蒜切碎肉沫放入生抽老抽鹽澱粉醃一會茄子切丁備用肉熱放入蔥薑蒜爆香放入肉沫炒七成熟加入茄子翻炒,放入十三香雞精鹽,加入...

  • 茄子牛肉沫食譜做法大全,超簡單的茄子牛肉沫做法步驟

    茄子牛肉沫

    用料茄子個肉末克生抽勺澱粉勺豆瓣醬勺鹽克蒜瓣糖克牛肉克薑片茄子牛肉沫的做法食材準備...

  • 肉沫炒茄子食譜做法大全,超簡單的肉沫炒茄子做法步驟

    肉沫炒茄子

    蔬菜之中女兒對茄子很長情。用料茄子2個蒜5瓣生抽2勺肉末20克鹽3克老抽半勺姜2片大蔥3乾肉沫炒茄子的做法長茄子切成絲,放入一小勺鹽,鹽浸一下10分鐘,不要出水肉絲,蔥薑蒜準備好油不用多,蔥薑蒜爆炒香,放入茄子翻炒,因為已用...

  • 美味烤肉沫蒜香茄子(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味烤肉沫蒜香茄子(烤箱版)

    現在正是茄子豐收的季節,價格便宜營養豐富,烤茄子非常方便,味道超讚。用料大茄子5個肉末100克小蔥1根醬油1勺料酒1勺辣椒2只黃豆醬2勺大蒜2頭美味烤肉沫蒜香茄子(烤箱版)的做法茄子抹上油烤箱上下火180℃烤25分鐘肉餡里加...