⭐蒜香法棍⭐怎麼做更好吃

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⭐蒜香法棍⭐

法棍是法式長棍麵包的縮寫，是一種傳統的法式麵包。法棍的特色是表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿麥香味。與普通麵包的鬆軟不同，法棍偏硬，很多朋友都不知道怎麼吃好，菊子今天就教大家做蒜香法棍，比普通麵包都好吃。...
⭐蒜蓉粉絲蒸秋葵⭐

用料秋葵200克龍口粉絲100克鹽3克紅椒碎10克蠔油3湯匙蔥花少許生抽2湯匙蒜蓉20克⭐蒜蓉粉絲蒸秋葵⭐的做法食材準備如圖所示粉絲用溫水泡軟平鋪在盤中。秋葵洗淨切成小段鋪在粉絲上。炒醬汁：起鍋燒熱油，先放蒜蓉下鍋炒...
草莓🍓抱抱卷（⭐⭐⭐⭐⭐五星推薦）

家裡有個特別挑嘴的姐姐，不愛吃乾性食品，餅乾呀麵包，都不太喜歡，唯獨有一次，把這款抱抱卷給到她：太好吃啦！來一打都不過分！（忒不容易啦）她說好吃那必須好吃，牆裂安利！🤭聽聽，所以又做了起來，並且順帶錄了個教程😎視訊完整版教學：美拍...
⭐烤豬蹄⭐

用料豬蹄1500克桂皮適量料酒2勺八角3個老抽4勺生抽3勺鹽適量辣椒粉2勺姜3克孜然粉5克花椒粒3克糖2勺蔥花適量熟芝麻少許橙皮少許香葉少許蔥結1個⭐烤豬蹄⭐的做法食材準備如圖所示豬蹄洗淨下鍋焯水，煮2分鐘後去掉血水，...
⭐核桃酥⭐

用料低筋麵粉320克小蘇打4克泡打粉4克黑芝麻少許核桃仁80克黃油50克玉米油120克白糖140克雞蛋2個⭐核桃酥⭐的做法食材準備如圖所示低筋麵粉里加入小蘇打，泡打粉攪拌均勻，兩個雞蛋打入碗中，加入玉米油和隔水融化的黃油，再...
醬香蒸茄子（下飯指數：⭐⭐⭐⭐⭐）

這道冷盤是爸爸做的，我只是爸爸菜譜的搬運工！起初看上去並不起眼，但聞上去濃濃的醬香伴著尖椒的清新辣味，真是很有吸引力。和米飯、麵條、饅頭、烙餅…各種主食隨心搭，總之都好吃！用料圓茄子1個尖椒1個姜少許蒜5瓣蒸魚豉油...
蛋黃醬繽紛火腿⭐⭐⭐⭐⭐

時間過得真快，轉眼間已經週五啦！馬上就要週末啦，這個假期想好做什麼了嗎？不如試試自己動手做一份美食，學會這道蛋黃醬繽紛火腿，上班的時候也能帶著吃，簡單易上手，而且色香味俱全，誰看了不誇你一句做飯小天才呢，話不多說，快和好樂...
⭐⭐青梅酒⭐⭐

用料青梅冰糖朗姆酒密封罐鹽⭐⭐青梅酒⭐⭐的做法食材用量參考如圖青梅放入鹽水中浸泡5分鐘左右後再清洗乾淨。洗乾淨的青梅用刀叉均勻扎孔，再晾乾水，同時放青梅的密封罐也要用開水殺菌，切記要保證無水無油，所以也一起晾...
⭐木須肉⭐

用料雞蛋兩個木耳100克黃瓜半根鹽適量胡蘿蔔半根料酒適量裡脊肉200克生抽適量蠔油1勺糖1勺澱粉適量雞精適量大蔥半根蒜頭2瓣紅椒1個姜1個青椒1個⭐木須肉⭐的做法食材準備如圖所示調料準備如圖所示瘦肉洗淨切薄片，放入...
⭐⭐牛奶芒果布丁⭐⭐

用料芒果300克純牛奶400毫升蜂蜜30克細砂糖30克吉利丁片20克檸檬汁5毫升⭐⭐牛奶芒果布丁⭐⭐的做法食材用量參考如圖工具：布丁杯/料理機將10克吉利丁片用冷水泡軟取奶鍋加入200毫升純牛奶在牛奶中放入泡軟的吉利丁片...
⭐蒜蓉粉絲金針菇⭐

用料金針菇250克龍口粉絲50克鹽適量生抽1勺糖3克小蔥少許蠔油2勺油30毫升蒜蓉10克紅辣椒碎10克⭐蒜蓉粉絲金針菇⭐的做法食材準備如圖所示金針菇去掉根部洗淨如圖圍著盤子一圈擺放好龍口粉絲提前用溫水泡軟，鋪在金針菇...
⭐油燜筍⭐

春天天氣逐漸轉暖，但氣溫變化還是比較明顯，早晚溫差大，我們要注意保暖。春筍是春天家裡必吃的食材，做成油燜筍更是簡單開胃，全家都喜歡。用料春筍10根鹽適量冰糖5克生抽2勺蔥花少許老抽1勺油25克紅椒1個⭐油燜筍⭐的做法食...
⭐蒜蓉粉絲娃娃菜⭐

用料娃娃菜龍口粉絲蒜頭生抽紅色小米椒⭐蒜蓉粉絲娃娃菜⭐的做法食材準備如圖所示粉絲用溫水泡軟，蒜頭剁成蒜蓉，小米椒切小圓圈當點綴用，有了醬油，酸，辣椒調味，完全不需要加鹽了。娃娃菜洗淨切長條鍋裡水燒開把娃娃菜下鍋燙...
⭐⭐西瓜露⭐⭐

用料西瓜1200克瓊脂5剋薄荷糖40克⭐⭐西瓜露⭐⭐的做法瓊脂用溫水浸泡30分鐘泡軟，西瓜用勺子挖出到料理機中，打成西瓜汁。西瓜汁倒入濾網過篩，多餘的泡沫要撇乾淨。準備小奶鍋加入300毫升清水，把泡軟的瓊脂下鍋，開中小火熬...
⭐美齡粥⭐

用料大米25克粳米15克枸杞少許黃豆50克山藥100克冰糖25克⭐美齡粥⭐的做法粳米15克，普通大米25克加入清水提前浸泡半小時。100克山藥去皮洗淨，上鍋蒸熟。50克黃豆提前浸泡一夜放進破壁機裡，加入1200毫升清水打成豆漿。砂...
⭐⭐毛血旺⭐⭐

用料毛肚鴨血午餐肉滷大腸牛百葉鱔魚豆芽⭐⭐毛血旺⭐⭐的做法食材用量參考如圖切好備用姜，蔥，香菜，幹辣椒，花椒，辣豆瓣醬兩大勺鍋裡燒開水，豆芽放鍋裡焯水~準備一個大碗把煮好的豆芽平鋪在碗底牛百葉，毛肚也放鍋裡焯水，撈起...
⭐蒜香奶油大蝦⭐

用料蝦500克黃油1塊淡奶油200克蒜末2勺海鹽少許白葡萄酒少許檸檬1個黑胡椒碎末適量歐芹碎少許⭐蒜香奶油大蝦⭐的做法新鮮大蝦去掉蝦頭抽出蝦線備用。接著撒上海鹽和黑胡椒碎末醃製15分鐘。準備好陌冬moido西廚機，開啟...
麻辣小龍蝦尾「辣度⭐⭐⭐⭐⭐+」

做了多少頓才研究出來適合自己口味的菜……更新於2020.3.15用料小龍蝦1斤姜n片花椒10粒蒜3-4瓣豆瓣醬2勺麻辣小龍蝦尾「辣度⭐⭐⭐⭐⭐+」的做法浸泡去冰辣椒切段，25個辣椒左右食材洗乾淨姜切絲，蒜拍成泥鍋裡倒油，下花椒...
⭐玉米粑⭐

用料帶皮玉米3個酵母5g泡打粉3g白糖適量麵粉200克豬油25克⭐玉米粑⭐的做法嫩玉米3個去殼。玉米殼和玉米鬚都留著備用，剝下玉米粒清洗乾淨。把洗淨的玉米粒放進藍寶破壁機中，加入少量的清水。破壁機設定果蔬或者清洗功...
⭐炒合菜⭐

炒合菜是京菜中十分講究的特色名菜，它的主要組成包括韭黃，肉絲，粉絲，豆芽菜，嫩菠菜等等，且它還有兩個特點：一是節令性強，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春餅卷食，方能品出味道。用料雞蛋3個韭菜150克生抽15毫升蠔油10克鹽...
⭐⭐梨凍撞奶⭐⭐

用料冰糖50克梨子3個枸杞少許牛奶200毫升白涼粉35克⭐⭐梨凍撞奶⭐⭐的做法食材用量參考如圖梨子洗淨後對半切去核，再改刀切成小方丁。將梨子小方丁放進鍋裡，加入枸杞和冰糖，再加入2500毫升清水，蓋上蓋子煮60分鐘。煮至梨...
⭐⭐桂花燕窩⭐⭐

用料燕窩5克冰糖15克糖桂花適量紅棗5克⭐⭐桂花燕窩⭐⭐的做法食材用量參考如圖將燕窩放入碗中，加入清水，浸泡4小時左右，泡好後再把燕窩撕成小塊，清理乾淨。多清洗幾遍，直到沒有燕毛撈起濾出裝碗裡備用準備好洗乾淨的燕窩...
⭐黃燜雞⭐

黃燜雞又叫香雞煲，屬於魯菜中比較家常的一道菜，山東濟南特色傳統名菜之一。記得曾幾何時，黃燜雞和沙縣小吃對標，開滿了大街小巷。偶爾進店品嚐，肉質鮮嫩，口感爽滑，湯濃味美，唯一的缺點是等餐時間有點長了。最近突然想吃黃燜雞...
⭐⭐檸檬冰紅茶⭐⭐

用料檸檬1個冰糖45克紅茶葉10克蜂蜜少許⭐⭐檸檬冰紅茶⭐⭐的做法食材用量參考如圖檸檬放入碗中加1勺鹽，倒入清水浸泡30分鐘，搓洗乾淨，把檸檬切片，用牙籤把檸檬籽去掉備用。1500毫升清水燒開，先加入冰糖，再倒入紅茶葉攪散，蓋...
⭐番茄魚⭐

用料黑魚4條西紅柿2個姜適量蔥適量蒜適量芫荽適量青花椒適量⭐番茄魚⭐的做法黑魚1200克如圖所示西紅柿2個，切小塊備用薑絲，蒜頭，蔥段，芫荽，青花椒適量切好備用如圖所示把切片好的魚肉和魚骨分開醃魚肉，放入少許鹽，地瓜粉少...