【深夜食堂】清爽沙拉
夜宵食譜2.82W
晚上趕工需要一個沙拉
用料
黃瓜 | 1條 |
香蕉 | 2根 |
紅棗 | 若干 |
堅果 | 若干 |
檸檬 | 半顆 |
橄欖油 | 少量 |
蜂蜜 | 少量 |
【深夜食堂】清爽沙拉的做法
堅果去殼
黃瓜削皮,滾刀切()左手拿黃瓜,右手直接滾刀削,可不用砧板(因為懶)
香蕉剝皮後,留一邊不剝,在該面上切塊(省了砧板)
放入碗裡,檸檬小半顆,手捏榨汁。加入橄欖油、蜂蜜。
攪拌大法好
小貼士
沙拉的搭配當然是最好有清爽有甜膩,當然,奧義是看家裡剩什麼
加上堅果風味更好
放酸奶更美味噠(為什麼你不放呢?家裡沒有了呀!)
就是醬紫
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