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元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治

元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖

每天早起十分鐘,來一份DIY早餐,給生活一份美美的儀式感,簡簡單單的一份三明治,又是元氣滿滿一天~

用料  

雞蛋 2個
吐司 吐司
芝士 2片
牛奶 20g
黃油 少許
現磨胡椒粉 少許
少許

元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法  

  1. 雞蛋、牛奶、現磨胡椒粉、鹽一併攪拌均勻。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第2張
  2. 用少許黃油熱鍋,再倒入攪打好的蛋液,中小火慢慢滑炒至八分熟,關火備用。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第3張
  3. 把吐司的厚邊切掉。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第4張
  4. 其中一片吐司放到三明治機的烤盤上,再把芝士片蓋上。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第5張
  5. 把炒好的雞蛋鋪在芝士片上。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上另一片吐司,扣上蓋子,加熱2-3分鐘即可。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第7張
  7. 開吃。

    元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、炒雞蛋的時候一定要中小火喲,急火會影響色澤跟口感;
2、文內的吐司是用柏翠Q7廚師機自制的基礎奶香吐司,細膩柔軟超好吃,詳細做法可看前文喲;
3、文章出自@水憐憂。