早餐麵包——滿滿的餡心和芝士喔

用料  

早餐麵包——滿滿的餡心和芝士喔的做法  

1. 將番茄、洋蔥、雞胸肉切丁，蒜切末，裝盤待用。長麵包掏空，留下蓋，掏出來的麵包切成丁，用手用力捏一下，放在碗裡備用

2. 炒制餡料：鍋裡倒入橄欖油，放入雞肉丁炒制顏色變白，撈出。再倒入一點橄欖油，放入洋蔥煸炒至透明，放入蒜末炒香，加入剛才炒好的雞肉丁，口蘑丁，翻炒至快熟時，加入番茄丁，5大匙番茄醬（因為沒有羅勒葉，所以我用的是番茄羅勒醬，超市進口食品有售），一點鹽（口淡的盆友可以不加），黑胡椒（建議研磨），翻炒後加入芝士條（量根據個人口味放），融化後餡料拉絲，香氣撲鼻。最後，加入捏好的麵包丁（會有意想不到的口感哦），有羅勒葉的現在可以放了。翻炒均勻，關火。全程中小火即可。

3. 將炒好的餡料裝入麵包，放心填哦，肚量很大呢！填滿後，在表層撒上厚厚一層芝士。烤箱提前預熱230度，將麵包放進去上下管烤10分鐘左右。麵包蓋也可以放進去烤，烤出來香香脆脆哦

4. 鐺鐺鐺鐺！成品出爐！因為用的是全麥麵包，所以烤出來顏色發黑，但絕不是烤糊了哦！

5. 最後，切開享用吧！咬一口，脆脆的麵包裡面有豐富的餡心，還有芝士拉絲，口感好吃到爆！如果你吃到麵包丁的話，口感比雞肉還要彈牙哦！配上牛奶，和家人盡情享用吧！