芝士滿滿鮮蝦仁麵包披薩
吃剩下的麵包和蔬菜材料 芝士和醬料滿滿
用料
麵包 | 2片 |
鮮蝦仁 | 12只 |
黃油 | 少量 |
馬蘇裡拉 | 滿滿 |
青椒 | 少量 |
洋蔥 | 1/3個 |
芝麻葉 | 適量 |
番茄 | 1個 |
番茄醬 | 2勺 |
黃芥末醬 | 少量 |
沙拉醬 | 少量 |
羅勒碎 | 少量 |
玉米粒 | 幾粒 |
芸豆 | 幾粒 |
芝士滿滿鮮蝦仁麵包披薩的做法
對面包下手:
壓扁麵包,塗滿番茄醬,再在上面用少量黃芥末醬畫Z字形,然後鋪上滿滿的馬蘇裡拉芝士。對蔬菜下手:
在芝士上開始逐層鋪上以下果蔬--滿滿的芝麻葉、番茄片、少量洋蔥圈和青椒條,再在最上層擠上少量的沙拉醬。
對蝦蝦動手:
先用黑胡椒碎、鹽少許和料酒將蝦仁醃製5分鐘,在每片面包上擺上6只蝦仁,在蝦仁上逐個放上少量黃油,在蝦仁的間隙中放上適量的玉米粒和芸豆粒,撒上羅勒碎,最後給每一隻蝦仁蓋2片芝麻葉。
最最後,將馬蘇裡拉芝士滿滿的蓋在最頂層,進烤箱,烤箱上下溫度 170℃,15-18分鐘,出爐!!!
芝士面微焦,蝦仁鮮嫩,麵包底酥脆,一口咬下去香汁滿滿,芝士拉絲滿滿!!!
小貼士
BALMUDA巴慕達烤箱(蒸汽迷你烤箱)
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