不想吃辣的?那就來份肉沫豌豆吧
菜譜2.46W
用料
豌豆 | 500克 |
姜 | 半片 |
鹽 | 少量 |
蒜 | 1瓣 |
花椒粉 | 一點 |
澱粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
不想吃辣的?那就來份肉沫豌豆吧的做法
瘦肉剁碎 姜 蒜切碎 放點花椒粉
豌豆洗淨
鍋裡放油 倒入肉沫
肉沫炒到變色了放入豌豆 繼續翻炒 加入鹽 生抽
翻炒一會 加入水 水開以後轉中小火 蓋上鍋蓋一直煮到豌豆變軟
另外準備個碗 放入一勺澱粉 用水化開
最後把弄好的澱粉水倒入鍋裡 翻炒均勻 出鍋了🤨
小貼士
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