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小美版-蒜泥莧菜

菜譜1.9W
小美版-蒜泥莧菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蒜頭 2瓣
15-20克
莧菜 400-500克
適量

小美版-蒜泥莧菜的做法  

  1. 去皮蒜頭入主鍋,蓋上鍋蓋設定3秒/速度5切碎,用刮棒刮至鍋底,加入15克油,放入洗乾淨的莧菜和適量鹽,蓋上鍋蓋及量杯蓋。(調料可根據自己喜好加入)

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  2. 設定7分鐘/V/反轉小勺。(量少5分鐘即可,喜歡軟爛一點的多加1分鐘或悶一下)

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  3. 完成後用筷子攪拌一下出鍋

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  4. 裝盤享受低溫烹飪的美食😀

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