蒜蓉粉絲烤生蠔🦪

海邊美食 家裡做起！

用料  

蒜蓉粉絲烤生蠔🦪的做法  

1. 準備剁碎的小米椒、蒜頭；
   我還放了點金針菇段，增加脆感！

2. 熱油～ 然後倒入蒜末和辣椒炒香

3. 加入調味料：生抽、耗油、鹽5g、糖5g
   也可以加點水，這樣醬料會溼一點

4. 把粉絲泡軟（最好開水燙軟）鋪在生蠔下面，然後放金針菇和蒜蓉醬。

5. 如果覺得太乾，可以淋一些汁上去。220度烤18分鐘。

6. 這個做🦐也很好吃哦