簡簡單單烤雞腿

好做又健康

用料  

簡簡單單烤雞腿的做法  

1. 把雞腿洗乾淨，我會切掉油多的皮，留下薄的；然後在肉比較厚的地方切幾刀，方便入味，也更容易熟透。放入鹽、生抽、蠔油、白胡椒粉、料酒、糖，切幾片生薑進去，我還加了一些辣椒面，量憑感覺。最後就是給大雞腿們做個充分按摩，然後封上保鮮膜，丟進冰箱過夜。

2. 放入烤箱195度、50分鐘就可以出爐啦，根據自己烤箱的溫度、雞腿的大小靈活調整喔。烤出來是脆皮滴！想要甜甜、顏色亮一點的，可以在出爐前10分鐘刷一層蜂蜜。

3. 港式朦朧美