2021年
2021年做的菜全部上傳此選單裡,也解決了買菜的煩惱。
1廣東臘肉 2羊肉火鍋 3牛肉醬4麻辣雞絲5滷鴨腳6自制五香豆腐乾7臘豆腐乾8醋溜白菜9香煎小土豆10紅燒草魚塊11涼拌魚腥草12香菇醬13.涼拌牛肉(青椒,花椒粉,針珠菇)14.蒜蓉醬15.雞肉醬16.肉鬆17蘿蔔幹()18幹鍋花菜19蒸臘肉20蒜頭酥21多寶魚22自制脆皮腸23練習炒糖色24甜麵醬25
用料
湖南菜 | 1 |
2021年的做法
媽媽教我的臘魚做法,她做的臘魚太好吃。
臘魚製作:清水把魚洗乾淨——魚醃製一晚上,低溫可以醃製2天(醃製的配料有八角,花椒,鹽,料酒)——起鍋放油,油熱後放水,煮開放醃製好的魚,煮至魚變顏色就可以——瀝乾水魚冷卻後才可以煙燻。工作筆記
10月5記:輪子螺桿高度3.5釐米。特殊輪子6釐米高基金收入:
9月收入:198元
10月收入:156.86元
11月收入:
12月收入:
合計金額:354.86元
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豬肉蔬菜米線,美味祕密的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料600克豬里肌肉,切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董,磨成泥150克紫洋蔥,切塊(約2公分)150克紅甜椒,切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡,切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊,去蒂頭150克小白菜,...
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薑汁燒肉 - Rosalina的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料洋蔥姜五花肉卷日式醬油清酒糖黃豆醬番茄醬薑汁燒肉-Rosalina的做法洋蔥切絲,姜磨成泥,五花肉卷淋上麻油調料汁:日式醬油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黃豆醬,攪拌均勻洋蔥炒至半透明盛出五花肉卷炒熟,分次加入2/3料汁攪拌。加入番茄醬,加入洋蔥,加入剩下的料...
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5月30——6月10日的烹飪做法,大廚教你詳細做法
5月31日半天,未做6月1日兒童節放假,未做,6月2日身體不適,未做,6月3日端午假期,未做用料鹽適量克5月30——6月10日的做法紅豆發麵餅玉子豆腐蝦仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鮮蘑紫米飯孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜湯紅棗米飯脆皮鵪鶉蛋炒杏鮑菇涼拌黃瓜紅豆發麵餅涼拌茄子炒豆腐醬燜...
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超簡單肉肉大燒賣的做法和圖解,超簡單肉肉大燒賣怎麼做更好吃
可以做16個左右用料肉糜400克洋蔥330克生抽1.5勺料酒1勺澱粉2大勺香油1.5勺黑胡椒適量餛飩皮16張超簡單肉肉大燒賣的做法洋蔥切丁,所有東西攪拌在一起可以在碗裡先分好幾份搓成球狀每個球球上蓋上一張餛飩皮,捏幾下鍋裡放油,燒賣屁股朝下,先中大火煎1-2分鐘加入半...