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營養的秋葵炒雞蛋

菜譜3.15W
營養的秋葵炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

我不喜歡吃秋葵,雖然營養價值很高,黏糊糊的感覺真的吃不來,但是家裡有小孩,時不時還是要做這一道菜。

用料  

秋葵 10根
雞蛋 2個
適量

營養的秋葵炒雞蛋的做法  

  1. 材料先準備好👌🏻!

    營養的秋葵炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 秋葵洗乾淨,放入開水中焯一分鐘,時間太長了不行,因為還要炒一道。撈出後,放涼切小塊。

    營養的秋葵炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 準備兩個雞蛋🥚,打散,油熱後,放入鍋中炒熟,撈出放入盤中備用。

    營養的秋葵炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 起鍋重新熱油,少量油就行,放入炒好的雞蛋和秋葵,快速翻炒一分鐘,就可以出鍋了!

    營養的秋葵炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張