美味佳餚館話梅花生
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話梅花生 在觀前街的一家飯店吃了一次後念念不忘 今天終於在家山寨出來 鹹中帶點甜，甜裡有點酸 一份下酒 一份零食 冰箱冷藏後食用更佳[啤酒]
用料
| 鹽 | 一點點 |
| 八角 | 2個 |
| 花生 | 300克 |
| 同享九制話梅 | 25克 |
話梅花生的做法
花生沖洗一下
將所有食材全部放入鍋內，加水沒過花生2指，大火煮開，小火悶煮，40分鐘左右就好了。
小貼士
如果喜歡吃爛一點的可以用高壓鍋煮制
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