甜辣蜜汁雞翅
菜譜1.51W
疫情期間不敢出門 不敢外賣 又饞雞翅 這麼做真是又簡單又好吃!
用料
雞翅中 | 9只 |
蜂蜜 | 2勺 |
辣椒粉 | 6勺 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 2小勺 |
姜 | 4片 |
蔥 | 適量 |
甜辣蜜汁雞翅的做法
雞翅切幾刀 放水裡泡半個小時,去血水 去腥味
然後用牙籤扎空,像容嬤嬤一樣,再撒料
用手給它們按摩,洗個麻辣澡,再來兩片檸檬給它們去去火,醃製一個小時,其實晚上醃製第二天做更好,但是我著急
油6成熱,轉小火煎 ,熟了撒點孜然粉炒一炒就可以出鍋了,噴香奧。我這人重口味,這些料我覺得正好,口味清淡的可以少放
完美
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