烤雞翅的製作方法

烤雞翅可以溫中益氣，香脆可口，老人小孩都喜歡的佳品。
下面，金凌的老師就教大家烤雞翅的製作。

用料  

烤雞翅的製作方法的做法  

1. 雞翅水浸泡一會兒，泡出血水後洗乾淨撈起，倒入胡椒粉和孜然粉。
   倒入料酒和醬油。
   再淋上一層蜜糖。
   把雞翅和調料充分攪拌均勻醃製1-2小時。

2. 雞翅在烤架上排好隊，雞翅放上層，底層放個烤盤接油，10分鐘。灑上一層孜然粉。

3. 烤了10分鐘後拿出刷上醃雞翅剩下的醬汁。

4. 刷上蜜糖，兩面都刷上，繼續烤20分鐘即可，喜歡甜點的中途可以刷多一次蜜糖。