香辣黃魚

用料  

香辣黃魚的做法  

1. 大火炸黃魚成型，小火煎炸酥，盛起來，放油炒青椒絲盛起來，放姜，小米椒炸香倒入魚，烹米酒醬油，炒出香味放少量水，煮一下，出鍋前放青椒絲和蔥。