好吃到湯汁都不放過的蒜蓉金針菇

不僅僅要菜好吃，湯汁如果還能用來拌個飯，這才是作為一道合格的家常菜的自我修養！
今天這道菜用材簡單，步驟也易上手，關鍵是出來的效果非常驚豔！居家待客之佳品！希望小夥伴們能喜歡！

用料  

好吃到湯汁都不放過的蒜蓉金針菇的做法  

1. 將金針菇洗淨裝盤

2. 大蒜切成蒜蓉

3. 將蒜蓉與蔥花下油鍋煸炒，同時加入鹽、生抽、糖等調味品

4. 加入耗油提味

5. 將蒜蓉出鍋後平鋪在己裝盤的金針菇（生）上

6. 隔水蒸20分鐘

7. 出鍋即可食用。湯汁美味，用來拌飯效果奇佳！希望大家能喜歡！