美味佳餚館玉米粉紅豆卷
菜譜7.81K
用料
| 玉米面 | 100克 |
| 普通麵粉 | 300克 |
| 酵母 | 4_5克 |
| 水 | 適量克 |
| 糖 | 適量克 |
| 紅豆 | 適量克 |
玉米粉紅豆卷的做法
粉揉成光滑麵糰發酵2倍大
![玉米粉紅豆卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "玉米粉紅豆卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
紅豆泡一夜放高壓鍋煮軟收幹糖按個人喜好加
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麵粉排氣，包上紅豆餡擀成橢園形。
![玉米粉紅豆卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "玉米粉紅豆卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
卷好二發
![玉米粉紅豆卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "玉米粉紅豆卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
冷水下鍋大火20分鐘
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金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20涼水270開水80鹽1.2用料米粉120杯米皮自制的做法鐵盤一定要接觸開水上面，中火蒸2分鐘左右，冒泡後馬上取出，鐵盤放在涼水裡過一下，要馬上把米皮揭下來。鐵盤一定要接觸開水上面，否則蒸好的米皮或者麵皮都會非常粘，表面會有水，很黏，揭不下來...
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本來是想讓孩子帶到幼兒園當分享禮物但是有朋友提醒還是應該謹慎，避免小朋友使用後身體不適昨天試用了一下效果很好。今天中午老大在樹下玩脖子不知道被什麼咬了，喊疼，我用紙巾蘸水給他擦乾淨汗，又塗了點艾草膏，後來就沒再喊疼，這個的消炎效果還是不錯的。用料幹薄荷...
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每年都會煮楊梅凍起來挖著吃，酸酸甜甜用料楊梅克水克糖克解暑神器-楊梅汁的做法楊梅洗乾淨，加水，適量加點糖（根據自己口味來）煮開再小火煮久一點，汁水煮出來了紅紅的，楊梅也熟軟了，常常夠自己甜味嗎，不夠再加點糖啊裝起來冷凍也可以試試楊梅肉搗爛，連湯帶水放冰棍磨具凍...
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用料肉絲200克黃豆芽300克料酒勺鹽克生抽勺老抽醋料酒姜蔥美人椒2根杭椒8個肉絲黃豆芽的做法肉絲加生抽老抽料酒姜拌勻醃製十分鐘豆芽洗淨，美人椒杭椒切段，蔥切段鍋裡倒油先把肉絲炒下盛出接著炒豆芽，倒入肉絲，加生抽醋鹽十三香，炒熟即可下飯...
