馬蹄退燒水

食譜名：馬蹄退燒水
參考月齡：8個月以上、
馬蹄又叫荸薺，有很好的解毒、清熱的功效，特別是針對感冒發燒、咳嗽有一定的緩解作用。再搭配上同樣效果的白菜根，在寶寶發燒初期有很好的退燒效果，和甜甜的荸薺一起煮水，寶寶更愛喝哦~

用料  

馬蹄退燒水的做法  

1. 準備食材：白菜根200克，馬蹄（荸薺）取肉60克。

2. 大白菜去掉外面的爛葉子後，取根部。
   
   »根部10cm左右切下，剩下的白菜，媽媽們可以用來做菜哈。

3. 將大白菜根部對半切開。

4. 再將兩側菜梗切除。

5. 處理好的菜根放入鹽水中浸泡2分鐘。
   
   »媽媽們需要把大白菜根充分浸泡在淡鹽水中，這樣可以去除“髒東西”哦~

6. 浸泡好後，用流水沖洗乾淨。
   
   »為了拍攝的需要我用玻璃瓶沖洗了，媽媽們可以直接用水龍頭沖洗乾淨。

7. 菜根切成小片備用。

8. 馬蹄去皮，兩邊的蒂都要處理乾淨哦~
   
   »馬蹄比較小，媽媽們在處理的時候，一定要注意安全哈~

9. 去皮後，將馬蹄切成小丁。

10. 養生壺內依次倒入馬蹄丁、大白菜根片。

11. 再倒入600毫升清水。

12. 養生壺按“水果茶”功能鍵。

13. 煮20分鐘。

14. 煮好後，將湯汁過篩。
    
    »過篩後能去除多餘雜質，更適合小寶寶喝哦~

15. 超“管用”的一碗水，還帶著甜甜的味道，刺激著味蕾，身體上的不適馬上就被拋到腦後啦~~咕嚕咕嚕，喝下一大碗不是問題！

小貼士

●退燒水雖好，但食材都要單獨給寶寶新增，確保不過敏才可以給寶寶食用哦。

●這道馬蹄退燒水適合在寶寶病情初期作為輔助新增，發燒期間每天都可以喝一點。