超省事的板栗燜雞和栗子雞湯

右手就能做

用料  

超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法  

1. 雞和板栗洗淨放進電壓力鍋，下入三片姜、一勺料酒，適量清水沒過食材，按肉/雞鍵先壓上一輪，耗時大約半小時。
   完成這一步，可以先盛一碗出來，加鹽調味，栗子雞湯就可以吃啦！

2. 剩下的雞、栗子、湯都倒入炒鍋，大火燒開

3. 下入一勺生抽，一勺料酒

4. 半勺冰糖

5. 有燉肉料包的可以加一包進去，轉中小火加蓋燜煮15-20分鐘。因為已經壓力鍋壓過一輪了，這裡稍微燜一下就可以了。

6. 開蓋大火收汁

7. OK啦