酸酸辣辣雞爪🍋
快手菜2.01W
用料
蔥 | 4根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
洋蔥 | 半個 |
香菜 | 2根 |
花椒 | 20粒 |
香葉 | 2片 |
小茴香 | 適量 |
八角 | 1個 |
油 | 400克 |
蒜末 | 240克 |
粗細辣椒粉 | 3勺 |
芝麻 | 60克(最好用白芝麻 我當時沒有就用的黑的) |
生抽 | 150克 |
蠔油 | 100克 |
老抽 | 50克 |
香醋 | 90克 |
蘋果醋 | 140克 |
雞精/味精 | 10克 |
糖 | 80克 |
鹽 | 15克 |
香油 | 5克 |
雞爪 | 五斤 |
檸檬 | 1個 |
小米椒 | 20個 |
黃瓜 | 1根 |
酸酸辣辣雞爪🍋的做法
準備好上訴所有材料 用料:第一組:1-10行 第二組:11-13 第三組:14-22 第四組:24-26
燒水加薑片煮雞爪 煮至軟糯(看個人口味)
把第一組香料炸油鍋裡 炸至金黃撈出 只留油
炸好的油 倒置第二組攪拌均勻
把煮好的雞爪倒進步驟4 再倒入步驟一調好的第三組 第四組。
冷藏一個小時 盡情享受🎉
酸酸辣辣太讚了
小貼士
ps:用白芝麻更好看🤭家裡沒有了就將就了
除了材料準備麻煩 操作真的超級簡單
-
巴瑪火腿西蘭花意麵的詳細做法,巴瑪火腿西蘭花意麵做法技巧
獨自在外拼搏的上班族,也可以努力把生活過的不慌不亂有條有理,這道意麵推薦給你們,超快手,富含優質碳水和纖維~用料巴瑪火腿60g意麵300g西蘭花1個洋蔥半個大蒜3粒橄欖油適量幹辣椒適量乾酪適量海鹽適量黑胡椒適量高湯適量巴瑪火腿西蘭花意麵的做法西蘭花改刀,不用焯...
-
🍪燕麥可可餅乾🍪的做法和圖解,🍪燕麥可可餅乾🍪怎麼做更好吃
趣多多的味!無新增、健康、低卡的小零食!🍪用料燕麥片85克牛奶60克可可粉8克低筋麵粉80克糖75克雞蛋1個黃油60克🍪燕麥可可餅乾🍪的做法🍪將所有食材混合攪拌均勻,團成球🏀⚠️最好戴上一次性手套🧤因為很粘…🍪用手按平即可。🍪烤箱預熱170度,15分鐘即可。🍪新鮮出...
-
如何做炒紅蘿蔔絲好吃 炒紅蘿蔔絲烹飪方法大全
...
-
懶人粽子飯 | 拯救不會包粽子星人,一學就會!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
端午節到啦~一起試試這款粽子飯吧。做法簡單,一學就會!用料糯米半杯大米1杯杏鮑菇1個香腸1根鹽水火腿半塊品利特級初榨橄欖油1勺生抽3勺老抽1勺懶人粽子飯|拯救不會包粽子星人,一學就會!的做法杏鮑菇切丁,廣式香腸切片,鹽水火腿切絲備用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗淨後...