香腸炒飯+檸檬雞絲+拍黃瓜

用料  

香腸炒飯+檸檬雞絲+拍黃瓜的做法  

1. 【香腸炒飯】香腸切片備用

2. 【香腸炒飯】鍋內放油燒熱，加入米飯翻炒，直至米飯不粘連

3. 【香腸炒飯】放入香腸片翻炒

4. 【香腸炒飯】加入生抽、鹽翻炒即可出鍋

5. 【香腸炒飯】盛出後加上一勺苔條

6. 【清涼爽口檸檬雞絲】雞胸肉和花椒、大料、八角、生薑一起放入鍋中燒開，用筷子戳一下雞肉看是否熟透

7. 【清涼爽口檸檬雞絲】雞胸肉盛出放涼，撕成絲

8. 【清涼爽口檸檬雞絲】檸檬切片，撒鹽醃製

9. 【清涼爽口檸檬雞絲】大蒜切碎，朝天椒切成圈

10. 【清涼爽口檸檬雞絲】雞絲、檸檬、蒜、朝天椒、生抽拌勻，表面撒胡椒粉

11. 【涼拌黃瓜】黃瓜洗淨切成段，放鹽備用

12. 【涼拌黃瓜】蒜切小塊

13. 【涼拌黃瓜】黃瓜加入蒜、鹽、生抽、醋、白糖、香油攪拌均勻即可