吃肉不長胖 零廚藝口水雞

雞肉減肥必備的肉類 熱量是肉類中最低的 吃吧吃吧 這個做法超級簡單

用料  

吃肉不長胖 零廚藝口水雞的做法  

1. 雞腿洗淨，加入蔥薑絲，加入小鮮侶調味汁

2. 加水，水位沒過雞腿

3. 水開後煮20分鐘，筷子能輕鬆插入雞肉即可，放了小鮮侶的雞湯超好聞，留好做雞湯麵味道超好

4. 盛出，放入冷水中過涼，這樣雞肉入口更爽滑Q彈

5. 這時，我們準備拌料，蔥薑蒜切末，小米辣切段

6. 起鍋燒油，六成熱，澆入蔥薑蒜小米辣中熗香

7. 依次加入小鮮侶調味汁 、醬油、醋，調勻

8. 雞腿斬件，擺盤

9. 淋入料汁。

10. 完美，吃吧，爽口低脂

小貼士

只有一個要注意的點：煮雞腿的火候。欠火了不熟 ，過火肉會發柴。 判斷的標準就是皮不散而且筷子能輕鬆插入。