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蠔油香菇油麥菜

下飯菜1.59W
蠔油香菇油麥菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

媽媽做的,兩人份
盤子依舊是家中花開富貴系列…

用料  

油麥菜 1棵
香菇 8個
5瓣兒
醬油
蠔油

蠔油香菇油麥菜的做法  

  1. 油麥菜洗淨,切三段;香菇去蒂,切厚片;蒜,切末。

  2. 熱油,放入少許蒜末;翻炒幾秒鐘,倒入香菇;加少許鹽以及醬油(一點點即可因為後面要放蠔油)後,繼續翻炒

  3. 香菇變軟後,放油麥菜,炒到油麥菜稍微變軟後,放適量蠔油+剩餘蒜末。炒勻,出國

    蠔油香菇油麥菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張