美味佳餚館酥炸河蝦
下酒菜2.07W
趁著暑假去了奶奶家玩，下了場雨河邊全是小蝦🦐 萬物皆可炸
用料
| 河蝦 | 1000克 |
| 澱粉 | 三把 |
| 鹽 | 1.5勺 |
| 料酒/醋 | 適量 |
| 白酒 | 一大勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 姜粉 | 2勺 |
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 花椒粉 | 兩勺 |
| 醬油 | 兩勺 |
酥炸河蝦的做法
將全部調料混合，抓勻
鍋中熱油，放入醃好的蝦🦐 炸好後撈出，待油溫升高倒入河蝦復炸，十秒左右即可撈出。
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