八寸戚風少油低糖烤箱版

按照步驟做，不可能失敗，戚風頂部開裂是正常的

用料  

八寸戚風少油低糖烤箱版的做法  

1. 蛋清蛋黃分離後，把除白糖外的材料全部加入蛋黃中，攪拌均勻。

2. 白糖分三次加入蛋清中，直到打發至有小尖角。

3. 把三分之一蛋清加入蛋黃中，翻拌均勻後加入剩餘蛋清翻拌均勻。

4. 倒入模具，振兩下，放入烤箱150度60分鐘。拿出震兩下倒扣放涼後脫模

5. 這個糖油量很適合小朋友吃

6. 記得點贊哦！