美味佳餚館君之版 蛋撻液
蛋撻3.06W
用料
| 動物性奶油 | 180克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 細砂糖 | 80克 |
| 煉乳 | 15克 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 低筋麵粉 | 15克 |
君之版 蛋撻液的做法
淡奶油和牛奶混合，加入細砂糖與煉乳，加熱攪拌至砂糖溶解。冷卻至不燙手後，加入蛋黃和低粉，攪拌均勻即可。
撻水添7分滿。烤箱預熱10分鐘。溫度220度 25分鐘。
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蛋撻里加入了芋泥和芋圓，QQ彈彈的，芋泥星人的最愛~用料蛋撻7個小芋圓適量芋泥適量棉花糖適量蛋撻液適量芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋撻的做法蛋撻里加入了芋泥，口感太滿足了❤首先準備芋泥和蛋撻液(也都可以自己做)我偷懶了，買的現成的。蛋撻皮提前取出回溫，把芋泥分...
