麵包沙拉派
娃特別愛吃這個點心,在不咳嗽的時候每天早晨都吵著我給他做,而他自己也會跟我一起幫忙,給麵包刷上雞蛋液😝
用料
切片麵包 | 4片 |
沙拉醬 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
火腿 | 8片(可加可不加) |
肉鬆 | 適量(可加可不加) |
芝士 | 適量(可加可不加) |
麵包沙拉派的做法
把切片面包的邊切下來,光用中間的部分
把每片面包都切成4份
然後在一小片面包上,刷上沙拉醬
都刷完了,像這樣兩個兩個摞起來,摞成像個小豆腐塊似的,四片面包可以做成八個小豆腐塊。
在每個小豆腐塊的六面都刷上雞蛋液(這一步是我兒特別愛乾的)我用的這個牌子的沙拉醬
放平底鍋,不用放油,把小豆腐塊在蛋液裡裹一下,把蛋液裹勻了
鍋熱了就可以放進去,把六面都煎一下,注意不要煎糊了,常翻著點。
小貼士
除了夾沙拉醬,還可以夾肉鬆、火腿、芝士啥的,隨便創造。
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