純酸奶巴斯克
芝士蛋糕9.28K
網上說把酸奶過濾得十分乾可以代替奶油乳酪,存個草稿
用料
雞蛋 | 2個 |
過濾後酸奶 | 200克 |
普通濃稠酸奶 | 150克 |
低筋麵粉 | 30克 |
糖 | 隨意克 |
純酸奶巴斯克的做法
攪合攪合過篩
烤箱220度23分鐘,增加上色時間n分
放涼後放冰箱冷藏4小時,等待……
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