臘腸蒸魚
魚營養豐富.我特愛吃魚沒魚不歡.可女兒不喜歡吃.那就想出個好辦法.加上臘腸一齊蒸.哈現在女兒也愛上了吃魚呢.臘腸是小朋友都喜歡吃的.將臘腸切片鋪在魚上齊蒸使魚有臘腸的特香.這方法挺好呢。
用料
魚 | 1條 |
臘腸 | 1~2條 |
食鹽 | 適量 |
油 | 少許 |
薑絲 | 少許 |
蔥 | 1棵 |
臘腸蒸魚的做法
魚去鱗.去內臟.沖洗乾淨,加適量鹽搽抹在魚身上.加上薑絲。
臘腸洗淨斜切成薄片。
將切片的臘腸鋪在魚身上,加少許食用油.用鍋加水燒開.將魚隔水蒸十分鐘。
加上蔥絲.即可品嚐鮮味的臘腸蒸魚了.味道獨特.小朋特愛吃呢。
小貼士
臘腸蒸魚味道獨特.可隨意買什麼魚都可以.只要加上臘腸.魚就有特香呢.讓不喜歡吃魚的小朋友也喜歡上吃魚。
-
用雞肉絨拯救失敗的輔食蒸糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
小朋友八個月啦,可以開始增加手指食物,蒸糕是不錯的選擇,但是接連做了幾次都沒有成功,塌陷不成形。失敗的蒸糕也捨不得丟棄,想個方法變廢為寶,也可以讓小朋友吃進嘴裡😋用料西葫蘆一段蛋黃1個紅薯半個雞胸肉1塊檸檬半個用雞肉絨拯救失敗的輔食蒸糕的做法西葫蘆紅薯蒸...
-
河南家鄉菜·蒸菜系列 | 蒸槐花的烹飪做法,大廚教你詳細做法
每年只有幾天時間能吃到蒸槐花,錯過了就沒了,本以為離開了老家吃不到了,沒想到北京的槐樹也很多,而且還沒人摘。蒸槐花蘸蒜汁,微甜清香的槐花配上濃濃的香油蒜汁,味道真是讓人極度舒適,幸福感滿滿。做法非常簡單,分享給大家。用料槐花適量麵粉半碗蒜6瓣鹽2勺香油2勺醋...
-
五花肉蒸蘿蔔絲乾的做法和圖解,五花肉蒸蘿蔔絲幹怎麼做更好吃
蘿蔔絲幹是用新鮮的籮卜刨絲,然後在太陽底下晒乾後便於長時間收藏,蘿蔔絲乾的製作過程簡單又衛生。想食用時,取出需要的量,加上豬肉蒸熟蒸透,既香糯又自帶蘿蔔的甜津津,非常美味也非常下飯。用料蘿蔔絲幹半斤左右豬肉半斤左右幹辣椒🌶️二隻大蒜🧄二瓣鹽,生抽醬油少量白...
-
蒸紅薯南瓜芋絲的做法和圖解,蒸紅薯南瓜芋絲怎麼做更好吃
用料芋350克小南瓜120克.就是一小半邊紅薯100克花生大概20粒白糖奶粉匙2匙.喜歡甜的可以多加點糖豬油適量蒸紅薯南瓜芋絲的做法材料芋.紅薯.南瓜.擦絲加花生.白糖.豬油用手攪拌均勻上盤鍋裡水煮開放下蒸大概15分鐘.抹點豬油.灑點白糖.灑點蔥就ok成品...