Magimix瑪捷斯.三種口味的自制爆米花 原味爆米花 巧克力味爆米花 抹茶味爆米花 哄娃追劇必備

用料  

Magimix瑪捷斯.三種口味的自制爆米花 原味爆米花 巧克力味爆米花 抹茶味爆米花 哄娃追劇必備的做法  

1. 1、玉米油和爆米花放入瑪捷斯主鍋/一字刀頭，注意⚠️冷鍋冷油，蓋上蓋子和小蓋子，設定煸炒7分鐘/0/160
   在一分多鐘左右開始爆，這時千萬別開啟小蓋子，以防洩氣，時間由爆米花爆的程度定，沒有爆的聲音就好了。

2. 2、原味的就是加入20克黃油20克糖（巧克力味的額外加3克可可粉；抹茶味額外加抹茶粉；⚠️可可粉或抹茶粉先和糖混勻）煸炒2-3分鐘/3/160度，直到白糖融化

3. 巧克力味的額外加3克可可粉；抹茶味額外加抹茶粉；⚠️可可粉或抹茶粉先和糖混勻再加！

4. 抹茶味爆米花的就是加入20克黃油、20克糖、2-3克抹茶粉，⚠️抹茶粉先和糖混勻再放，煸炒2-3分鐘/3/160度，直到白糖融化

5. 抹茶味爆米花

6. 巧克力味爆米花

7. 巧克力味

8. 抹茶味

9. 開始爆第二鍋、第三鍋；第二鍋時間更短，大概3分多鐘50克就能爆好！方法一樣，冷鍋冷油160度/0速。

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小貼士

敲重點⚠️瑪捷斯可以刀頭0速不動，溫度可以最高160度，冷鍋冷油，蓋上玻璃蓋子和擰緊小蓋（咱鍋有微壓效果）這三點很重要哈！
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