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蒜苗青豆炒天貝【下飯菜】

素食1.48W
蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖

天貝作為大豆王者,口感似植物肉,富含維生素b12和蛋白質,天貝是大豆發酵食品,第一次吃有一股難以接受的味道,但是充分調味後就很好吃啊!

和蒜苗青豆炒在一起,我喜歡加上拉差醬,就超級下了!

用料  

蒜苗 一把
青豆 一杯/一小碗
天貝 100克
醬油 2湯匙

蒜苗青豆炒天貝【下飯菜】的做法  

  1. 蒜苗切段,天貝切小塊

    蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖 第2張
  2. 青豆焯熟

    蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加少量油,放入天貝炒至金黃

    蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖 第4張
  4. 放入青豆一起煸炒片刻

    蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖 第5張
  5. 加蒜苗煸炒至快熟透

    蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖 第6張
  6. 加入兩湯匙生抽醬油調味,繼續翻炒一會兒就可以出鍋了,出鍋前嘗一下味道,太淡就加點鹽。

    蒜苗青豆炒天貝「下飯菜」的做法步驟圖 第7張

小貼士

簡單下飯菜,出鍋前一定要嘗味道哦!