簡易淡奶小奶酥

消耗淡奶。用料簡單。酥脆香濃。

用料  

簡易淡奶小奶酥的做法  

1. 黃油切小塊室溫放軟

2. 粉類過篩，混合。

3. 粉類放入黃油，和一半常溫淡奶攪拌均勻

4. 均勻後加入剩下淡奶。

5. 攪拌機無力，可以用手揉麵團一樣揉均勻就好。

6. 拍平，按成自己想要的形狀。

7. 180度烤箱預熱，放入自己凹造型的奶酥。10-15分鐘。每個烤箱不同，聞氣味出香甜，底變黃，開始蓬鬆。

8. 表面刷上打碎蛋液，再烤5分鐘。就好

小貼士

做的時候一張圖沒拍。可以自己加果仁，我一部分加了黑加侖。黑加侖打碎揉進去就好。