砂鍋大腸豆腐煲
砂鍋食譜2.43W
用料
肥腸 | 300克 |
豆腐 | 1塊 |
青椒 | 半個 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 2克 |
蠔油 | 2勺 |
洋蔥 | 半個 |
砂鍋大腸豆腐煲的做法
豆腐切塊備用
肥腸洗淨備用(買的熟的)
青椒洋蔥切好備用
肥腸炸一下備用
豆腐煎到兩面金黃備用
拿出砂鍋,最底層洋蔥,然後豆腐,再然後洋蔥,放入所有調料,然後放入水沒過豆腐即可
快收乾的時候放入青椒
最後的成品
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