微波爐版香蔥蒸豆腐
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這道菜用時只需幾分鐘,營養又簡單易做,大人小孩也愛的一道菜。
買回來的蔥洗好,控幹水分,切粒後放入密實保鮮袋,放冷凍儲存。用的時候直接用,無需解凍,這樣用時就更短了。
用料
豆腐 | 一塊 |
調料部分 | |
生抽 | 適量 |
糖 | 適量 |
白胡椒粉 | 一點點(可不用) |
香油 | 適量 |
香蔥 | 適量 |
微波爐版香蔥蒸豆腐的做法
豆腐直接放在碟子上,用刀切片碼好
調個料汁,生抽、香油、糖、香蔥、白胡椒粉(可省)
把調好的料汁灑在豆腐上
找個空碟扣在放豆腐的碟上,一定要扣碟子啊,不扣直接放微波爐加熱可能會灑得到處都是。
微波爐兩分鐘,揭蓋,開吃!
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