鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)
用料
水果玉米 | 4條 |
清水 | 若干 |
強壯有力的大拇指 | 非常重要 |
大拇指的指甲不能太長 | 非常重要 |
鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)的做法
掰玉米粒,用大拇指掰下來能最大程度保留營養成分(玉米胚芽什麼的),並且玉米粒是飽滿的。如果用刀切會有很多殘留在玉米棒子上。
小技巧: 先用指甲摳出一列下來,剩下的就可以用大拇指的力量一列一列地掰了。掌握了技巧還是挺快的。一定要把手洗乾淨……將玉米粒洗乾淨,放到榨汁機裡榨,一次不要放太多。
將榨好的玉米汁按個人口味加入若干清水,放入鍋中煮,微沸即可。
成品
榨剩下來的玉米渣可以再放進去榨,榨碎了可以和麵攤餅,做點心什麼的
小貼士
做這個有點費時,適合閒著沒事幹的時候打發時間……
一定要有耐心,把愛做到食物裡面
四根玉米榨出來的汁夠五個人喝了
一定要把手洗乾淨= =
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