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鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)

鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)的做法步驟圖

最大程度利用玉米,將營養流失減到最小!就是有點費時費力

用料  

水果玉米 4條
清水 若干
強壯有力的大拇指 非常重要
大拇指的指甲不能太長 非常重要

鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)的做法  

  1. 掰玉米粒,用大拇指掰下來能最大程度保留營養成分(玉米胚芽什麼的),並且玉米粒是飽滿的。如果用刀切會有很多殘留在玉米棒子上。
    小技巧: 先用指甲摳出一列下來,剩下的就可以用大拇指的力量一列一列地掰了。掌握了技巧還是挺快的。一定要把手洗乾淨……

    鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將玉米粒洗乾淨,放到榨汁機裡榨,一次不要放太多。

  3. 將榨好的玉米汁按個人口味加入若干清水,放入鍋中煮,微沸即可。

  4. 成品
    榨剩下來的玉米渣可以再放進去榨,榨碎了可以和麵攤餅,做點心什麼的

    鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

做這個有點費時,適合閒著沒事幹的時候打發時間……
一定要有耐心,把愛做到食物裡面
四根玉米榨出來的汁夠五個人喝了
一定要把手洗乾淨= =

標籤:玉米 鮮榨