美味佳餚館菱角扇骨甜湯
糖水6.18K
潮汕話叫蓮角，小時候爸爸經常買來煮熟掰著吃，煮湯也都是放白糖的，這樣的湯不一樣的味道，不信你來試試看
用料
| 菱角 | 200克 |
| 扇骨 | 3塊 |
| 白糖 | 3小勺 |
菱角扇骨甜湯的做法
超市購入一小盒菱角，我買的是帶殼的，外面那種剝殼好的有放防腐劑
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菱角去殼備用
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洗乾淨，焯水
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扇骨洗乾淨，焯水
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把焯水好的菱角、扇骨放高壓鍋，大火煮開後轉中火再煮10分鐘即可關火，開蓋後大火煮兩分鐘，下白糖3小勺，就可以喝啦
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用料蘋果2個冰糖50克煮蘋果甜湯的做法2個蘋果正好四個人一人一小碗，先把蘋果切成小塊，加冰糖，加100毫升水燒開煮開後小火繼續燒，大約30分鐘蘋果變成半透明後就可以關火，放涼以後即可享啦...
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港式甜品店一年四季都能喝到的一款糖水，具有清熱解毒作用，尤其適合夏、秋季節防暑祛燥或吃了火鍋、辛辣等食物後清熱氣。香草其實準確的名字是臭草，是一種芸香科植物﹐又名臭芙蓉，具有祛風退燒﹑清熱解毒﹑利尿活血﹑消腫止痛等功效...海帶放在綠豆沙糖水中是廣東人的吃法，...
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一人食也要養生。秋天到了，該喝點湯暖暖身子啦。用料蘋果1個紅棗4顆冰糖20克蘋果紅棗甜湯的做法蘋果削皮切丁，紅棗洗淨用刀切兩刀，加入冰糖少許。煮1.5h-2h。就可以喝啦。小貼士冰糖其實也可以不放，如果放看自己。蘋果切丁後剩下的那部分可以嚐嚐看，蘋果偏酸可以多...
