冰糖白玉枇杷膏

小美女從蘇州快遞來有名的白玉枇杷，枇杷正當季，個個滴溜溜圓兒，酸甜可口，留足了當下吃的，其餘的就變成了這泡水抹面包都合適的枇杷膏。

用料  

冰糖白玉枇杷膏的做法  

1. 枇杷這樣的兩排，

2. 取出剝皮兒。

3. 剝好皮的枇杷。

4. 切開去核去筋膜。

5. 加入冰糖，攪拌均勻，靜止半小時左右，不粘鍋小火，開鍋後繼續熬製，中間注意翻拌。一小時左右，熬製粘稠切果肉半透明狀。

6. 盛出，晾涼。無水乾淨容器冰箱存放