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雙皮奶(低糖版)

甜品3.35W
雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛奶 500克
砂糖 10克(喜歡吃甜的可以多加)
雞蛋 2個(只要蛋清)
檸檬汁 幾滴
蔓越莓幹或糖納紅豆 些許

雙皮奶(低糖版)的做法  

  1. 牛奶煮開

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 拿個容器冷卻(結奶皮了就行了)

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蛋清加檸檬汁加糖打均

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒冷卻好的牛奶
    (冷卻後上面會有一層奶皮別一起倒進去了,讓奶皮沉底就行)

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪均

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 過篩

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 水開,蓋保鮮膜15分鐘火關了悶五分鐘

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 蒸好冷卻就可以吃了,撒點愛吃的蔓越莓紅豆堅果啥的,冷卻放冰箱冷藏也OK

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 我這冷藏好的,加了點蔓越莓

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 完美
    開吃了
    拜拜

    雙皮奶(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張