寶寶喜歡的笑臉土豆

土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

用料  

寶寶喜歡的笑臉土豆的做法  

1. 土豆洗淨削皮～

2. 切小塊，上鍋蒸熟～

3. 用勺子壓泥～～

4. 土豆泥～～

5. 加澱粉，鹽拌勻～～

6. 揉成不沾手的麵糰～～

7. 麵糰壓扁，擀成薄片，用瓶蓋壓出小圓片，吸管刻眼睛，勺子刻嘴巴～～

8. 入油鍋炸～～

小貼士

如果不想麻煩，直接弄成小餅，煎熟就可以了～～
味道真的可以媲美肯德基的薯條🍟～
吃的時候可以沾點番茄醬～～
想吃鹹口的可以趁熱撒黑胡椒孜然～～
還可以加火腿腸做成火腿土豆餅～～