『辣炒年糕』——複製韓式平民炒年糕
韓式料理2.17W
用料
韓式年糕 | 一小袋 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 小半個 |
韓式辣椒醬 | 一勺 |
辣椒麵 | 2勺 |
糖 | 1.5勺 |
鹽 | 一小勺 |
味精 | 半勺 |
第二遍淘米水 | 半杯 |
『辣炒年糕』——複製韓式平民炒年糕的做法
年糕用溫水泡軟。胡蘿蔔切片。
洋蔥用料理機打碎。
放入兩勺辣椒麵。
1.5勺糖。
放韓式辣椒醬一勺
加第二遍淘米水半杯拌勻。
將調好的醬料放入鍋中,放入胡蘿蔔。
燒至粘稠。
開鍋後放入年糕翻勻入味即可出鍋。
OK~
-
韓式裱花藝術蛋糕的做法和圖解,韓式裱花藝術蛋糕怎麼做更好吃
每一個韓花作品都像是我的孩紙!從每一朵花的花瓣開始、一步一步的看著它的成長、直到最後它們完美的綻放在蛋糕上!這是一個非常不可思議的過程,是每個女人無法抵擋的誘惑!它能讓你體會無以言表的成就感、興奮感!這也是烘焙的魅力所在!用料意式奶油霜韓式裱花藝術蛋糕...
-
韓式涼拌黃豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣難度的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料黃豆芽300克蒜末3瓣蔥段適量生抽1勺食鹽小半勺辣椒麵2勺芝麻油2勺韓式涼拌黃豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣難度的做法①水開下豆芽焯水2分鐘②過涼水瀝乾③蔥段:適量+蒜末:1勺+生抽:1勺+鹽:小半勺+芝麻油:2勺+辣椒麵:2勺④拌均勻裝盤...
-
石鍋牛肉拌飯的做法和圖解,石鍋牛肉拌飯怎麼做更好吃
喜歡吃的可以嘗試但過程繁瑣用料牛肉適量胡蘿蔔1根西葫蘆1小個花菇4朵黃豆芽適量菠菜適量米飯適量雞蛋2個石鍋牛肉拌飯的做法胡蘿蔔切絲花菇(喜歡香菇就換)西葫切片備用菠菜洗淨切段豆芽掐尖(嫌麻煩可以省略)煎雞蛋(喜歡的可以用糖心蛋)三種菜炒熟(我沒加鹽口重的可以...
-
푸딩 계란찜韓式布丁蒸雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞蛋5個蔥花少許胡蘿蔔碎少許鹽半勺昆布水200克푸딩계란찜韓式布丁蒸雞蛋的做法5個雞蛋➕200ml昆布水加鹽打散昆布水=5cm一張昆布➕200ml水泡30分鐘雞蛋液過濾兩三次才會做出更柔軟的雞蛋羹玻璃保鮮盒四面都刷上香油,方便分離把雞蛋液倒上保鮮盒中,上面放蔥...