韓式牛肉漢堡
韓式料理1.28W
只講做肉餅部分。圖片為網路獲取
用料
牛肉 | 300克 |
豬肉 | 300克 |
醬油 | 3勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 20克 |
香油 | 1勺 |
芝麻 | 10克 |
蒜末 | 2勺 |
胡蘿蔔 | 1根 |
土豆 | 1個 |
洋蔥 | 1個 |
麵包糠 | 100克 |
韓式牛肉漢堡的做法
各種調料放進肉餡裡攪拌均勻
洋蔥切碎碎的,用油炒熟,少放一點鹽。再放進肉餡。
土豆和胡蘿蔔生的擦成碎放進肉裡。最後放麵包碎。
把肉餡整理成餅裝小火用油煎熟。用不了的肉餡放到保鮮袋裡,壓平放入冰箱冷凍。
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