泡菜豬皮炒五花肉
韓式料理2.47W
在韓國生活好幾個月啦~
馬上要回國
雖然正式的韓餐沒有學會
但是也明白了一點
用料
泡菜 | 150克 |
五花肉 | 180克 |
辣豬皮 | 150克 |
泡菜豬皮炒五花肉的做法
首先準備泡菜和五花肉——我在超市裡買的,大概花了5000韓元
鍋內燒油,煸炒五花肉
五花肉炒黃之後可以加上一點水然後收幹,這樣五花肉的口感會好一些。
下泡菜炒出香味。
加入昨天買的沒吃完的韓國辣醬豬皮。
裝盤吃。
小貼士
不用放鹽,泡菜已經挺鹹的了。
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