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自制麵條

技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制麵條精選欄目是專門提供自制麵條的相關精彩內容的地方,麵條怎麼做,麵條做法大全,麵條做法,麵條的做法,怎麼做麵條,寶寶麵條,這裡的自制麵條相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制麵條的相關知識,分享一些自制麵條方面的經驗知識。

  • Magimix瑪捷斯|番茄年糕湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Magimix瑪捷斯|番茄年糕湯

    我很喜歡用瑪捷斯燒湯湯水因為很方便呀無需看管而且可以用慢煮的開蓋煮模式容量也很喜人甚是喜歡用料年糕/麵條/粉幹隨喜份量番茄/香菇/蔬菜/葷菜隨喜搭配開水適量Magimix瑪捷斯|番茄年糕湯的做法隨喜搭配食材番茄和香...

  • 自制果蔬麵條(壓面機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制果蔬麵條(壓面機版)

    大寶跟我一樣從小愛吃麵條!懷小寶時買了麵條機,後面小寶也愛吃麵條,家裡的麵條都是自己做,吃的營養又健康,搭配上各種果蔬的顏色,寶寶們也更加有食慾!用料麵粉500克蔬果汁175克如果是用蔬菜泥190克如果加雞蛋的量提前算進水...

  • 火腿面(雲腿面)的做法和圖解,火腿面(雲腿面)怎麼做更好吃

    火腿面(雲腿面)

    濃郁鮮香。不喜歡生吃火腿(雲腿)的另一種不錯選擇。無需任何調味品。用料火腿(雲腿)10片面條1份青菜半顆金針菇1/6把火腿面(雲腿面)的做法火腿、金針菇、青菜葉洗乾淨。火腿有些地方也叫雲腿。火腿10片,第一次切火腿,沒經驗導...

  • 滷麵!南方人學起來!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷麵!南方人學起來!

    本人是一個地道南方人,今天有個北方朋友來家做飯!南方人表示趕緊把他的絕學學到手!嘿嘿嘿😏😏😏簡單又好吃!大家趕緊學起來!用料麵條一斤五花肉半斤土豆一個姜兩片胡蘿蔔半根蔥半根滷麵!南方人學起來!的做法切肉——肉沫狀切...

  • 健康低卡的自制手工意麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康低卡的自制手工意麵

    第一次嘗試做意麵,加了全麥,不加水只用雞蛋揉麵竟然口感也超好!新鮮的意麵好好吃!重要的是全麥粉營養更全面,尤其適合我家不愛吃雞蛋狂愛麵條的小朋友!用料中筋麵粉80g全麥麵粉90g雞蛋2個鹽1克健康低卡的自制手工意麵的...

  • 手擀麵(純手工)的做法和圖解,手擀麵(純手工)怎麼做更好吃

    手擀麵(純手工)

    家裡兩個娃都喜歡吃街上買的鮮的手擀麥面,為此自己嘗試一下。用料麵粉300克鹽2克水140克生粉(防粘連)適量手擀麵(純手工)的做法揉成一個偏硬的麵糰,醒發二十分鐘,繼續揉,擀成面片,撒上生粉(澱粉)防粘連,對摺再對摺。切片,寬度大小...

  • 自制意麵-手動壓面機的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制意麵-手動壓面機

    B站紅人小高姐的手擀意麵配方。為了增加面香,小高姐在中筋麵粉裡添加了一部分杜蘭小麥粉,國內不好購買,我配了石磨麵粉。沒有的話就用普通中筋麵粉就好,小高姐說蛋白質含量在10-11都可以,餃子粉最好。廚房的視訊裁剪的真的...

  • 山西手擀麵食譜做法大全,超簡單的山西手擀麵做法步驟

    山西手擀麵

    今天有客戶問我要做麵條的視訊,在網上找了半天也沒有找到正宗的山西手擀麵,中午就決定做一頓,給她拍視訊。用料麵粉500克冷水150克山西手擀麵的做法順時針,一邊拌一邊加水,全部拌成絮狀,再揉成麵糰加蓋醒10分鐘,轉圈擀開,撒面...

  • 自制雜糧麵條的做法和圖解,自制雜糧麵條怎麼做更好吃

    自制雜糧麵條

    家裡有個麵條機,所以就把各種雜糧麵條做起來吧,衛生又健康。麵包機和麵、麵條機砸麵條,簡直太省事了,記錄一下😄用料雜糧麵粉150克高筋麵粉450克鹽2克水280克植物油10克(可選)自制雜糧麵條的做法高筋麵粉(中筋麵粉也用過😁)+雜...

  • 手動壓面機做麵條的做法和圖解,手動壓面機做麵條怎麼做更好吃

    手動壓面機做麵條

    參照小高姐44%手擀麵含水量用的壓面機應該是全網最便宜的手動壓面機了雖說機器做的麵條沒有手擀麵的有靈魂但是擀麵實力實在不行只能機器上吃了一次homemade麵條之後反正最近沒有在外面買過麵條這次挑戰1kg麵粉量用料...

  • 自制刀削麵食譜做法大全,超簡單的自制刀削麵做法步驟

    自制刀削麵

    用料麵粉500克水215克鹽2克配菜適量自制刀削麵的做法麵糰準備,要把麵糰和成要硬一點,準備菜放點花椒,倒進菜炒至第一次做,感覺有點厚關鍵不停的要整理麵糰,就是重新揉成光滑麵糰,下在鍋裡煮,煮了20分鐘,時間太長了,臊子,和香菜...

  • 少女心十足的火龍果麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少女心十足的火龍果麵條

    用料火龍果1個鹽克中筋麵粉300克雞蛋1個少女心十足的火龍果麵條的做法混合所有原材料。筷子攪拌成絮狀。鬆弛半個小時。用廚師機高速打五分鐘,揉成團。用擀麵杖擀薄。從8檔開始壓面。不斷摺疊不斷壓,壓好之後換細面片進...

  • 黑豆粉雜麵條的做法和圖解,黑豆粉雜麵條怎麼做更好吃

    黑豆粉雜麵條

    這是老爸生前最愛吃的,我們至少21年沒有吃過了。午覺醒來突然一念:該吃點兒黑豆麵了。黑豆含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等營養成分,是滋補佳品,有清熱解毒、補血養腎、抗老防衰等功效。用料小麥粉250克黑豆粉140克...

  • 新手都會操作的手工麵條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手都會操作的手工麵條

    我一個南方人,不怎麼會操作麵粉。也是一個新手媽媽。之所以學,是為了我的娃,相信所有媽媽都一樣,想給孩子最好的,遠離外面的垃圾食品,無良新增劑。誰不願意自己的孩子健康體壯呢。這個方子是我自己參考了很多人的意見琢磨的...

  • 如何做黑芝麻核桃面好吃 黑芝麻核桃面烹飪方法大全

    黑芝麻核桃面

    黑芝麻核桃面,果蔬面當中營養算是很高的,因為黑芝麻含有大量高鈣哦,100克芝麻就含有780毫克鈣,僅次於蝦皮,經常吃對寶寶骨骼和牙齒非常有好處,核桃的補腦效果就不用說了😊用料黑芝麻500剋核桃50克黑芝麻核桃面的做法黑芝麻...

  • 輔食「肉鬆麵條小方」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    輔食【肉鬆麵條小方】

    ①月齡:10月齡以上②營養建議:有哪些方法可以讓寶寶增強食慾呢?比如像我們知道的由於缺鋅引起的厭食,可以通過補鋅來得到改善。另外,家長朋友們一定要給寶寶養成良好的飲食習慣,讓他們定時定量的進食。減少正餐以外的小零食...

  • 小孫教你:家常手擀麵.簡單易學,喜歡的收藏哦的詳細做法,小孫教你:家常手擀麵.簡單易學,喜歡的收藏哦做法技巧

    小孫教你:家常手擀麵.簡單易學,喜歡的收藏哦

    手擀麵,是一種用手工擀出的麵條,所以稱之為“手擀麵”。麵條的製作方法多種多樣,擀、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉都成。用料麵粉300克雞蛋1個鹽4克水適量小孫教你:家常手擀麵.簡單易學,喜歡的收藏哦的做法盆...

  • 懶人生酮麵條—麵條機版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人生酮麵條—麵條機版

    轉自FB的CaCaYaYa目測很可以,等我轉運個麵條機來試試先記錄一下,家裡有的寶寶直接可以試試歡迎交作業用料杏仁粉25克洋車前子粉25克黃原膠5克鹽1克雞蛋1-2個水160克橄欖油少許懶人生酮麵條—麵條機版的做法先將杏仁粉,洋...

  • 雞湯手擀麵食譜做法大全,超簡單的雞湯手擀麵做法步驟

    雞湯手擀麵

    突然想吃手擀麵了,家裡還有雞湯,就正好做了,早飯晚飯都可以吃,大人小孩都可以用料麵粉500克水適量克雞蛋4個鹽3克雞湯適量只雞湯手擀麵的做法麵粉放盆裡,打入雞蛋,有條件的可以用全蛋黃,更好點,中途適量的加點水,麵糰揉一團幹...

  • 自制手擀麵記錄的做法和圖解,自制手擀麵記錄怎麼做更好吃

    自制手擀麵記錄

    建一個食譜,專門用來記錄自己在做麵條過程中遇到的問題、解決的辦法及心得體會。用料高粉(或中粉)450克土豆澱粉50克液體(指水或者菜汁)200克鹽5克壓面機1臺自制手擀麵記錄的做法和麵。以蛋清菠菜面為例。焯好水的菠菜一把...

  • 自制麵條Q彈勁道(紅蘿蔔麵條)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制麵條Q彈勁道(紅蘿蔔麵條)

    不加鹼面的也很滑很Q彈勁道的麵條用料紅蘿蔔2根(約150克水)鹽2-3克雞蛋1個金像高筋麵粉600克金像高筋麵粉適量(壓麵條時用)自制麵條Q彈勁道(紅蘿蔔麵條)的做法第一步將紅蘿蔔榨汁約140克第二步將所有材料放入廚師機揉麵,揉好...

  • 趙小廚教您做火龍果手擀麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    趙小廚教您做火龍果手擀麵

    兒子大概遺傳了我的基因,喜歡下廚和製作美食。今天在我的指導下完成了火龍果手擀麵的製作,味道棒棒噠!把過程大概記錄下來了,親們可以湊合看看哈!😊用料麵粉300克火龍果1個清水適量趙小廚教您做火龍果手擀麵的做法將火龍果...

  • 零基礎可易可難辣滷麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎可易可難辣滷麵

    兒子特愛火鍋底料做的一切食物,可吃太辣也不行,於是就加了其他材料做出這碗辣滷麵。用料麵粉(或買好的麵條)火鍋底料(個人喜歡“橋頭牌”的)西紅柿可自選的配菜(我這次用的是雞胸肉,蝦仁,胡蘿蔔,香乾)蔥薑蒜雞蛋零基礎可易可難辣...

  • 懶人減肥必備高顏值蔬菜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人減肥必備高顏值蔬菜面

    愛煮飯不愛洗鍋的我,直接在碗裡面拌起來,此做法懶人必備😂用料蔬菜面適量雞蛋1個火腿腸1根味極鮮適量食用油適量懶人減肥必備高顏值蔬菜面的做法火腿腸切丁備用,鍋裡面水燒開後放入麵條,再次水開後加入火腿腸,雞蛋再煮3分...

  • 用麵條機自制麵條的做法和圖解,用麵條機自制麵條怎麼做更好吃

    用麵條機自制麵條

    就是愛吃麵條用料麵條500克雞蛋2個水適量鹽2.5克用麵條機自制麵條的做法水不要加太多,讓面略幹一些反覆揉搓,面片多壓幾遍根據自己喜好選擇麵條寬窄出面條啦出面條後多撒些麵粉開水下面條,水裡加點鹽肉醬+配料ok啦😄好累...