極簡蘋果燕麥鬆餅,平底鍋版,無油無糖無麵粉,蘋果插進燕麥裡就好
我想不可能有比這個更簡單的做法了。平底鍋就可以,全程不用動鏟,跟用烤箱一樣方便,當然用烤箱來做也可。
還是一貫的無油無糖食譜,但是味道很豐富。你要是喜歡熟蘋果,一定會喜歡這個。雖然沒有新增糖,但是口感跟蘋果派很像。裡面鬆鬆軟軟,又有點像蘋果布丁。
用料
傳統燕麥片 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
雞蛋 | 1個 |
蘋果 | 1個 |
葡萄乾 | 若干 |
黑芝麻 | 若干 |
檸檬汁 | 可選 |
極簡蘋果燕麥鬆餅,平底鍋版,無油無糖無麵粉,蘋果插進燕麥裡就好的做法
傳統燕麥片50克
加牛奶150克,加蓋放冰箱浸泡過夜
第二天取出,加一個雞蛋攪拌均勻。然後糊糊倒入平底鍋內。這個量,我用的是一個六英寸小鍋,大家想想買的六英寸蛋糕的大小。
一個甜蘋果,切片
蘋果裡面可灑檸檬汁,防氧化變色
蘋果皮帶紅色的一面朝上,鋪在鍋裡
撒上葡萄乾和黑芝麻
全程小火,加蓋煎熟,聞到香味就可開鍋蓋。這時表面的蛋液已經凝結
開蓋後再煎幾分鐘,水汽幹了即可。全程不動鏟,溼的時候容易鏟破,而且會粘鍋。
幹了倒到盤子裡即可
側面
底部
內部。口感跟蘋果派一樣。蘋果是軟的,甜的,熟了以後微微有一點果酸。但是你吃蘋果派,放了很多糖,也會有這一點酸味。
-
創意牛肉餅早餐餅的做法和圖解,創意牛肉餅早餐餅怎麼做更好吃
疫情在家,食材簡單,每天為了節約食材,都是隨便吃點,好不容易最近購物渠道增加,買東西一下子容易了很多,就想著利用新買的食材,準備搞個不一樣的早餐,刺激一下家人的味蕾,沒想到得到了家裡人的一致好評。製作過程簡單,食材易買,味道脆脆的,美味!大家也可以試試哦用料象大廚蔥...
-
如何做老上海蔥油餅好吃 老上海蔥油餅烹飪方法大全
疫情在家,團購了5塊錢的蔥,趁著蔥還新鮮,趕緊來個解饞的用料麵粉250(和麵)25(油酥)鹽3克(和麵)3克(油酥)糖3克豬油10克菜籽油適量五香粉1克花椒油少許小米蔥250克水150克老上海蔥油餅的做法250克麵粉、3克鹽、3克糖,10克豬油攪拌,分批加入150克開水,攪拌成絮狀,開始揉麵,揉成光...
-
양파전韓式洋蔥餅的做法和圖解,양파전韓式洋蔥餅怎麼做更好吃
用料洋蔥2個油炸粉2勺雞蛋1個鹽少許양파전韓式洋蔥餅的做法洋蔥橫著切成片切片的洋蔥蘸油炸粉或者煎餅粉雞蛋打散後放入鹽,把沾煎餅粉的洋蔥放入雞蛋液中鍋中放油煎至兩面金黃即可...
-
減脂雜糧玉米芹菜餅🌽軟糯香甜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
自己喜歡吃粗糧,經常用芹菜葉和玉米粉做餅。自己不斷研究加了新鮮甜玉米粒和黃米麵,發現味道更好哦~粗糧,蔬菜都有啦,喜歡的小夥伴試試吧粗糧的東西一次不要做太多,再加熱口感會變差😄用料玉米麵3杯黃米麵1杯小蘇打適量泡打粉可不加十三香適量黑胡椒粉適量鹽適量芹菜...